Gå videre til hovedindholdet

Indlæg

Viser indlæg fra november, 2010

Smuk men farlig

På den ene af mine arbejdspladser, havde jeg idag denne flotte udsigt til naturens eget pynt. Store flotte istapper. Men hvor er jeg glad for, at der kun er en have nedenunder og ikke en sti eller anden mennesketrådt vej. For som der står her;
En istap, der falder fra bare første sals højde, opnår en fart på 30 km/t – rigeligt til at gøre alvorlig skade på en person, som får den i hovedet.
Lovmæssigt er det ejeren af huset eller husets vicevært, der har ansvaret for, at tapper (og sneskred) ikke forvolder skade på forbipasserende. Og hvis ejer/vicevært var klar over faren eller burde være klar over faren, så kan der kræves erstatning af den tilskadekomne. Så det er bare med med få istapperne skubbet ned eller få området spærret af, så forbipasserende kan gå sikkert forbi.

Igår var jeg en tur om huset, men vi havde kun nogle små istapper på haveskuret, som blev skubbet ned. Da de blev skubbet ned, mindedes jeg, at vi som børn trak istapper ned, for at sutte på dem. Yak hvor må vi have f…

1. søndag i advent

1. søndag i advent bliver fejret her på matriklen lige som mange andre steder.

Sønnike stod op til den første adventsgave, hvilket resulterede i, at dagen startede med en omgang Monopoly City. På et tidspunkt måtte vi holde pause, for hold op hvor er der mange regler at lære. Men det var godt nok hyggeligt at starte dagens aktiviteter på denne måde med familien.


Adventskransen er lavet i løbet af dagen. Vi "snyder" lidt, så derfor har vi en Georg Jensen stage. Dertil er i år indkøbt røde tal og et rødt/hvidt bånd. I haven er klippet lidt af en stedsegrønt. Lidt men enkelt, lige som vi kan li' det!

Sne-engle

Sneen der faldt igår, ligger fortsat som et tykt lag overalt. Det gav anledning til en tur ud i det hvide, hvor en rask sneboldkamp hurtig opstod. Sønnike var også lige en tur nede at ligge - der skulle laves en sne-engel.

Efter turen i sneen var det dejligt at komme ind til brændeovnens varme og en kop varm kakao med flødeskum.

Det er ren søndagshygge!

En stille søndag morgen

Ofte står jeg stille op på weekend-dagene og jeg nyder i den grad de stille morgener inden dagens aktiviteter starter op. Det at sidde helt selv med en kop frisklavet grøn te - tænke over hvad som er sket og hvad der skal ske i stilhed, er en rigtig god måde, at starte min morgen på.

Denne søndag morgen er ingen undtagelse og resten af familiens medlemmer sover stadig sødt. Jeg tænker tilbage på gårdsdagens dejlige venindetur, overvejer hvordan årets adventskrans skal se ud, hvad sønnike siger til adventgaven, hvordan der skal pyntes op til jul, om der skal laves konfekt, hvilke gaver vi skal købe til familien osv.


Herfra hvor jeg sidder, kan jeg se ud på terrassen og ud i haven. Også udenfor er der helt stille. Og det store tykke lag sne, som faldt igår, ligger stadig urørt hen. Selv på træerne er der ikke en eneste vind, som har formået at puste sneen væk. Det er beroligende at kigge ud på. Og julestemningen bliver da lige skruet en lille tak op!

Veninde dag

En aftale lavet for længe siden blev effektueret idag og hvor har det dog været en dejlig dag :-)

Aftalen var lavet med en veninde, som jeg mødte under studiet for 19 år siden. Efter endt studie flyttede vi begge fra Holstebro til Fyn, hvor vi boede kun 15 km fra hinanden. Vi så derfor hinanden ca. én gang om ugen. Men efter vi flyttede til Nordsjælland, ses vi ikke særligt tit, ja faktisk alt for sjældent.

Aftalen idag havde vi derfor lavet for længe siden. Jeg tog toget til Odense, hvor vi har tilbragt hele dagen sammen. Vi har travet gågaderne tynde i Odense centrum, spist frokost i det nye megastore Ikea og været gennem Rosengårdscentrets gader alt imens vi har sagt næh og ih, har snakket og hygget igennem.

For mig er det noget helt særligt at have veninder, som jeg har kendt gennem mange år, som jeg har en fælles baggrund med og som jeg bare kan tale med uden at skulle forklare, fordi der er en fælles forståelse lige med det samme - I love it!

D for ...

Det er fredag og weekend og dermed tid til ABC Scandinavia, hvor vi er nået til D! Så jeg siger;

D for Drivhus

og ikke nok med, at det er et hus der kan drives planter i, så er det for øjeblikket også et hus der står i driver - snedriver ;-)

Hvert forår drømmer jeg om en stor høst af afgrøder fra drivhuset. Jeg kan næsten allerede nu smage hvordan en nyplukket agurk eller en solvarm cherrytomat smager, uhm. Og jeg drømmer om, at klippe fra en masse varmekrævende krydderurter og planter ex. rosmarin, basilikum og chili.

Tomater og krydderurter har jeg rimelig succes med, men agurkerne slås med spindemider og i år var der nogle "dyr" i drivhuset, som spiste bladene på planterne, så udbyttet var ikke stort.

Jeg har stadig meget at lære om, hvordan jeg skal dyrke i drivhuset for at få et optimalt udbytte. Nu drivhuset står med sne og det er frostgrader, så er det måske tiden til at søge viden i bøger og på nettet. For drømmene lever fortsat og jeg er sikker på, at forårs-drivhus…

Undervisning i elastisk taping

To gode dage er gået med at undervise ca 35 ergo- og fysioterapeuter i elastisk taping. Jeg har i denne omgang afholdt 2x2 kurser henholdsvis basic og advanced kurser. Som jeg har skrevet tidligere, så er det en stor fornøjelse, at undervise og dermed vide, at der er patienter/borgere/klienter, som får en hurtigere rehabilitering efter skader og/eller operationer, fordi deres terapeut har fået flere kompetencer :-)

Jeg holder meget af at dele ud af min viden og synes det er en ren fornøjelse med alle de engagerede terapeuter, som kommer på kurserne og som er meget åbne overfor at lære nyt. Det er dejligt at være i et fag, hvor faglig udvikling og nysgerrighed er en selvfølge.

Min undervisning har jeg planlagt, sådan at der er skiftevis teori og praktisk afprøvning. Så bare idag er der blevet brugt rigtig meget elastisk tape - vel omkring syv meter pr. kursist dvs. sådan ca. 175 m tape - tro mig, vi har fyldt en stor sort affaldssæk bare med brugt tape og bagside papir. 

Idag har været …

Vinter allerede

Jeg kan ikke helt forstå, at det skal sne og at temperaturen skal være under frysepunktet allerede. Det er da ikke lang tid siden, det var sommer (eller ihvertfald sensommer) og min kalender siger altså stadig efterår. Jeg troede først det skulle sne og fryse, når det blev vinter!

Godt vi har brændeovnen - den giver en god og dejlig varme samtidig med, at det hygger :-)


Heldigvis bliver jeg opmuntret lidt, når jeg ser på DMI's hjemmeside vedr. vejrprognosen for de kommende tre vintermåneder december, januar og februar. Modellen forudsiger, at den gennemsnitlige temperatur for Danmark som helhed kommer til at ligge omkring 1,3°.

Hyggecinter

I en reklame forleden så jeg udtrykket hyggecinter. Det synes jeg egentligt er et ganske rammende ord for hyacinterne, som er én af de blomster, der er med til at bringe hygge i de danske hjem i den mørke tid.
Hyacinter, plantebeholdere og en klat mos fra havens græsplane - så er den hygge hjemme :-)



Ikke alene er det skønne vækster at se på, men de udsender også en ganske dejlig duft i hele hjemmet. Duften vil jeg endda gå så vidt som til at sige, kan være for kraftig. Derfor har vi også kun et par hyggecinter i huset af gangen, for hygge det skal vi da!

Løglægning

Så fik jeg endnu flere løg i jorden - det er altså supernemt med den nye løglægger. Denne gang fik jeg lagt løg i 3 grupper: narcisserne White Cheerfulness sammen med hvide Allium Nigrum, narcisserne Lemon Glow og i sidste gruppe var det narcisserne Ice Folies sammen med dobbelte hvide tulipaner.

Mange af narcis-løgene var så store, at de var dobbelte, så det var muligt at skille dem fra hinanden. Så alt i alt har jeg vel lagt omkring 100 løg. Jeg har nu kun 100 tulipanløg i blandede farver tilbage. Dem skal jeg nok nå at få sat, men jeg er endnu ikke helt sikker på hvor!

Den ene gruppe med narcisserne Ice Folies og de dobbelt hvide tulipaner er lagt i et bed med masser af skvalderkål. Der er i øjeblikket ikke andet end skvalderkål og så den gule stor tusindstråle. Inspireret af Irishaven, har jeg været i Camilla Plums bog, "Blomster". Camilla skriver på side 87, at stauden kulsyre Symphytum grandiflorum er en meget stærk konkurrent til skvalderkål. Den blomstrer i maj, så j…

Rødkålssalat

Sidste weekend havde vi gæstebud og hvad var mere nærliggende at servere end and, nu det lige havde været Mortens aften. Manden havde lavet en vidunderlig sauce af et par andelår, som havde kogt et par timer eller tre i 1 l rødvin og 1 l vand sammen med lidt smagsgivende grøntsager. Tilbehøret var en grøn salat med grillede pebre og en rødkålssalat. Rødkål er jo traditionel til en and, men vi kan godt lide at afprøve nye varianter, så denne gang blev det følgende rødkålssalat.

Rødkål hakkes fint og blandes med tørrede abrikoser klippet i 3-4 stykker og halverede mandler med skal. Over salaten udskæres appelsin filetter, således at den overskydende saft drypper ned på rødkålen. Resten af appelsinsaften presses over salaten. Filetterne halveres og blandes i salaten. Til sidst hældes et skvæt neutral olie over salaten. Salaten skal trække et par timer inden serveringen.

For mig er det nye, at der anvendes mandler istedet for hasselnødder og at der er abrikoser i salaten. Det var en lækk…

Tø-sne

Den første sne faldt igår - ja det sneede faktisk hele dagen. Men inden jeg nåede hjem fra arbejde, var lyset svundet så meget, at det ikke var muligt at tage gode billeder. Heldigvis var sneen ikke helt væk op af formiddagen idag, så jeg kunne få taget et par billeder af tø-sne på planter i haven.

Øverst er det blomsterstandene fra en gammel efeu, som endnu har sne-hat på.
Og nederst er det en rododendron-knop som bærer sne på nakken.

Jeg har brugt mit kompakt-kamera Canon Ixus 110 IS og indstillet den til macro optagelse. Ganske udmærkede kvalitet synes jeg, men det kunne nu være spændende at lege med et makro-objektiv til det digitale spejlrefleks kamera!

Fra renseri-bøjle til hjerte-pynt

Da jeg skulle hænge nyvaskede skjorter til tørre på en renseri-bøjle, brækkede ophængskrogen af bøjlen. Først var jeg ved at smide bøjlen ud, men den måtte da kunne bruges til noget? Jeg begyndte derfor at trække og bøje bøjlen, indtil den havde facon som et hjerte. I haven klippede jeg et par grene af en stedsegrøn busk, viklede dem om den ødelagte renseri-bøjle og der blev lavet et ophængsøje.

Og se nu hænger renseri-bøjlen igen med et meningsfuldt og smukt materiale på sig!

Jeg er meget i tvivl om, hvilken stedsegrøn busk grenene kommer fra. Når jeg surfer, er det tætteste jeg finder en ærtecypres eller en kinesisk ene. Mon du kan se, hvilken stedsegrøn busk der er tale om?

Hjertet er ret dekorativ og enkel - lige min stil. Det hænger nu i garagen og byder velkommen.

C for ...

Så nåede vi til C i alfabet-legen. Det er jo ikke det letteste bogstav at skrive et indlæg omkring, men heldigvis har der været en uge til at tænke. Jeg besluttede mig for at kigge lidt tilbage på en dejlig ferie, som jeg kun har vist et par billeder fra, så det emne er ikke helt udtømt. Så derfor

C for Crete og C for Citron

Vi var så heldige, at mine forældre inviterede os på en uges ferie på Kreta i uge 40. Eller til Crete, som øen hedder på græsk. Mine forældre havde inviteret os tre søskende med ægtefæller og børn, så vi var ialt 13 afsted. Det var en rigtig dejlig ferie, hvor vi alle nød at være sammen i en hel uge.

Mine forældre og bror bor tæt på hinanden i Sydvest-jylland, mens min søster og jeg bor på henholdsvis Midt- og Nord-sjælland. Så afstanden gør, at vi ikke ses så tit. Derfor var det rigtig dejligt og hyggeligt at kunne hygge, slappe af og nyde hinandens selskab i en hel uge. Fætrene og kusiner får også en hel unik mulighed for at lære hinanden godt at kende og vi kan …

Rododendron knopper

Allerede nu kan man fornemme forårets komme og det ser lovende ud for rododendronen, som har mange flere knopper end jeg husker fra de foregående år. Og blomsterne har en meget smuk dyb røde farve. Jeg glæder mig allerede til at se det fulde flor til foråret.

Den har sandsynligvis så mange knopper i år, da den har fået mere lys, luft og vand i løbet af året. Vi har nemlig fjernet et udgået pæretræ, som var dækket af efeu og som stod meget tæt på busken. Og et fyrretræ, som skyggede for busken, er fjernet. Moralen af denne historie, må være, at det giver god mening at fjerne træer og buske, således at det "bedste" bliver endnu smukkere!

Italiensk arum - livscyklus

juni og i september skrev jeg om italiensk arum. Og nu endnu engang for at slutte staudens livscyklus.

Arum stilkene med bær har mistet deres spænding og ligger nu langs jorden. Men samtidig er bladene skudt op af jorden og vil stå frodige hele vinteren igennem.

Stauden er helt specielt med en unik livscyklus. Desværre er planten giftig, men en så speciel plante er da værd at have i haven, medmindre der er mindre børn i husstanden!

Glødende himmel

Billedet er taget af sønnike på 10 år :-)

Solnedgang en sen efterårsdag

Solnedgang kl. 17.30 - desværre havde jeg "kun" mit lille kompakt kamera med, men billedet viser trods alt de flotte farver himlen lyst op i. Og jeg kunne ikke nå at finde indstillingerne manuelt for solnedgang - jeg havde travlt for ti minutter senere var det mørkt!

Nåede lidt i tørvejr

Projekt løglægning er skudt igang, da jeg nåede at komme ud i periode med tørvejr. Det har ellers regnet hele dagen, men i den ½ time jeg havde mod på at gå ud, var det på forunderligvis tørvejr. Jeg nåede at få lagt 114 løg i haven på ca. ½ time. Men der er mange flere at gå i krig med, se bare her.

Jeg fik lagt 40 botaniske tulipanløg i græsplænen. I foråret var der én botanisk tulipan og jeg ønskede mig da et helt tæppe. 40 tulipaner er ikke et helt tæppe, men det er da mange flere end én og en god start!

Desuden blev der lagt 50 vibeæg i lilla og hvide nuancer. De er lagt under de nu efterårs-hensygnende høstanemoner og jeg regner med, at de når at komme inden høstanemonerne bliver store i foråret. Dvs. at bedet blomstrer over en længere perioden end det har været tilfældet i de tidligere sæsoner.

Og sidst fik jeg lagt 24 alium - hvide med lyserøde nuancer - som blev placeret i bedet med lyserød småhjerte. Det bliver da yndigt.

Grunden til, at jeg fik lagt hele 114 løg på ½ time …

Hvide roser

Vi havde gæster igår aftes og vi havde det rigtig hyggeligt og sjovt. Og se lige hvad de havde med til os som værtsgave - 10 smukke langstilkede hvide roser. De er rigtig smukke og de vil blive passet og plejet, så de kan nydes så længe som muligt.

Roserne blev hurtigt skåret af igår, blade som ville komme under vand blev fjernet og derefter blev roserne sat i en vase med vand. Men for at forlænge holdbarheden vil jeg nu skære stilkene endnu engang, for derefter at sætte dem i kogende vand i 20 sekunder. Dette gøres for at trække evt. luftbobler ud af stilkene. 

Roserne skal derefter sættes i 20°-30° grader varmt vand tilsat holdbarhedsmiddel. Holdbarhedsmiddel fulgte ikke med roserne, så det laver jeg selv ud fra følgende opskrift, som jeg har fået af min mor; 250 g sukker og 10 g citronsyre rystes godt og ca. 1 tsk tilsættes i ½ l vand. Holdbarhedsmidlet skal opbevares i et glas med tætsluttende låg.

Vandet ved roserne vil blive tjekket dagligt og er der det mindste tegn på råd, ska…

Lyng i krukker

Det gjorde godt altså at få smidt sommerblomsterne, som havde fået frost, ud af krukkerne. Jeg fik plantet nyt ved indgangsdørene istedet. Denne gang blev det til efterårslyng i to forskellige nuancer. Og jeg tænker, at når vi nærmer os december, så er der stadig plads til at stikke lidt grene i krukkerne bag lyngen og sætte et par lyskæder derpå. Gad vide hvornår jeg kan begynde på den udendørs lyssætning - ikke det store show, men bare nogle enkle lyskæder!


Men inden jeg kom så langt som til at plante, så tog jeg en rask beslutning og kørte til Hesselbækgård Havecenter. Det er det havecenter, som jeg helst vil handle i, da de altid har lækre udstillinger, et stort udvalg og så er man sikker på god kvalitet.

Og ud over at købe lyngen, så gjorde jeg et kup og ja, jeg ved godt, at jeg endnu mangler at sætte løgnene, som vi købte på årets Garden Fair Living  i Hillerød, men det var altså et kup! 10 poser blomsterløg med frit valg på alle hylder til 100,- Hvilken haveglad kan modstå den…

B for ...

Jeg vil gerne lege med på denne lille leg. Desværre har jeg fundet legen for sent og kan ikke nå at være med på A - så mit alfabet må nødvendigvis starte med B.

B for Brilliant og B for Bær

Brilliant fordi dette er en strålende idé fra ADC Scandinavia, som dukker op lige netop på denne årstid, hvor der ikke er så meget materiale at skrive om i en haveblog. Jeg er med :-)

Og B for bær fordi der endnu findes bær i haven. Bærrene er krid hvide som nyfalden sne og der anes ikke den mindste farvenuance på bærrene - behøver jeg at nævne, at de til fulde lever op til deres navn, nemlig snebær.

Egentlig er jeg ikke store beundrer af snebærbuskene - de er for frodige og dermed mener jeg, at de skyder for mange rodskud, så de er ikke til at styre i et bed. Men i et hegn af den vilde type ville jeg ikke tøve med at plante snebær, for det er da skønt med bær i haven til at "lyse op" i denne mørke tid!

"Jule"-kornel

Den rødegrenede kornel står uden blade og ser rigtig skulpturel ud med de røde grene mod den grønne baggrund.


Til foråret når busken skyder, vil den sikkert også skyde grønne grene (der er faktisk én at se i bunde af billedet). Jeg er ikke helt klar over, om det er vildskud eller om de grønne grene bliver røde med alderen. Men for en sikkerhedsskyld, fjerner jeg de grønne. for tænk hvis det er vildskud og de pludselig har fået overtaget - så vil vi gå glip af de skulpturelle grene.

Grenene er også meget dekorative indenfor ved juletid. Røde grene i et hjørne med en lille lyskæde på - kan det blive mere julet?

Suppe

Efteråret er tidspunktet hvor suppe helt naturligt bliver en del af menuen. Grøntsagerne til en god suppe havde vi i køleskabet fra den ugentlige kasse fra Buresø Grønt. Suppehønsene fandt vi igår i Bilka - vi har tidligere ledt i mange andre fødevare butikker, så at finde suppehøns var et rent lykkefund.


Så idag var dagen, hvor efterårets første suppe kom på komfuret. Op i gryden med vand kom hønsene og i med gulerødder, porre, selleri, løg, persillerod, timian og laurbærblade. Og så stod suppen og putrede i flere timer, mens den lifligste duft bredte sig i huset, uhm.

Og hvor den smagte - det var det rene guf. Og vi er enige om, at der altså er meget mere smag i en høne end i en kylling. Jeg er ret sikker på, at der skal hamstres suppehøns til fryseren næste gang vi kommer i Bilka!

Efterår

At efteråret er over os, er ikke til at skjule lige meget hvor man kigger hen i det fri. Alle træer har smidt bladene - kun nogle få ihærdige holder endnu fast på løvet, men de må snart give tabt. Faldne blade er at finde over alt også her på vores nye terrasse. Terrassen er blevet fejet mange gange i løbet af sommeren, så den var behagelig at gå på med bare tæer, men nu er det visne blade, som skal fjernes for synets men også for træets skyld.


I nat har temperaturen været tæt på frysepunktet, men rosenslyngeren står stadig flot, så har der været frost , har det kun været lige under frysepunktet. Det er fortsat koldt udenfor og så er der stille - ikke mange vinde rører sig og byens beboere holder sig indenfor i kulden, så ingen stemmer er at høre i den klare luft.

Solen skinner fra en næsten skyfri himmel, men indimellem kommer en sky forbi og dækker for solen. Jeg tror, der er basis for en gåtur i det dejlig efterårsvejr!

Asters

En tur i haven afslører at der stadig er enkelte stauder, hvis blomster ikke er i gang med at lukke ned med efterårets komme. Denne enkle lilla asters er én af de få. Denne har søgt ly under et par rhododendron og det er sikkert derfor, at den stadig står med flotte farver.

Det er en skønhed, som jeg ikke tidligere har værdsat, men den passer egentlig ind til mine forestillinger om enkelthed i fremtidige bede. Og så er den tilmed en sensommerblomstrende staude, som jeg ikke har ret mange af i haven.

Den gror flere steder i haven, så jeg skal vist på jagt med spaden, når jeg engang får lavet de farveafstemte bede, som jeg drømmer om!

Rosenslynger

Tænk sig - den rosenslynger, som jeg forkultiverede i foråret blomstrer stadig flittigt. Den står på vores nye terrasse og pynter. Jeg fik den desværre plantet ud i potten alt for sent, så det er utroligt, at den i det hele taget har nået at blomstre.

Jeg har ikke haft den inde, da der var strenge efterårs-frostgrader for et lille stykke tid siden og alligevel tog den ikke taget skade, men fortsætter med at blomstre :-)

Det er en plante, som fortjener at få endnu en chance i haven - så om nogle måneder, så skal den såes igen og den skal blive passet og plejet, så den kan blive endnu større og frodiger!

Elastisk taping

Nu må jeg altså bare fortælle lidt om, hvad som bl.a. optager mig rent fagligt lige nu - elastisk taping. Jeg er i øjeblikket er i gang med at forberede undervisning i emnet, så derfor kredser mine tanker meget omkring elastisk taping. Forberedelse af undervisningen tager tid, men det er en stor glæde at formidle viden, som virkelig kan gøre en forskel for patienten :-) Og derfor bliver bloggen også lidt forsømt i tiden!

Og hvad kan den elastiske tape så? Den elastiske tape er med til at speede rehabiliteringsprocessen op, idet den løfter huden og derved øger lymfeflowet, hvilket bl.a.nedsætter smerter og øger ledbevægelighed. Tapen kan også sættes, så den giver øget stimuli til væv og led og derved stimulerer til øget aktivitet. Der er mange anvendelsesmuligheder med den elastiske tape, så det er en behandlingsmetode, som mange behandlere kan anvende til mange forskellige diagnoser og symptomer.

"Kodeordet" er elastisk og det er den elastiske effekt som udnyttes i behandlinge…

Årets sidste roser

Roserne har ikke været særlig produktive hos mig i år. Sandsynligvis fordi jeg fik dem beskåret for sent - men lidt blomster har de dog trods alt kvitteret med. Jeg er stor fan af roser, men er også klar over, at de skal have den rigtige pleje til rigtig tid for at give optimal udnytte - jeg skal vist øve mig i nogle år endnu!

Jeg har klippet de sidste roser ind og der var tre stilke tilbage med rosenknopper. De står nu og pynter i tre små "mælkeflasker". Rosenknopperne giver næring til drømme om, at der skal plantes flere roser i næste havesæson!