Gå videre til hovedindholdet

Indlæg

Progres i urtehaven

Arbejdet fortsætter i urtehaven! Det griber om sig, når der laves om i urtehavens bede. Bedet op mod naboen blev ryddet for både hindbærplanter og værst af alt skvalderkål. Hindbærplanterne er nu tilbage i bedet. 

Et smalt bed ind mod naboerne indeholdt efterårshindbær, men bedet var også fyldt med skvalderkål. Så alle hindbær blev gravet op og sat i til side, mens vi rensede bedet for skvalderkålsrødder. Desværre kender jeg jo skvalderkålen godt nok til at vide, at den gerne breder sig igen. Derfor gravede vi en kant ned ind mod naboernes have og håber på, at kanten kan være med til at begrænse skvalderkålenes indtrængen. 

Hindbærrene er kommet tilbage i bedet - 18 planter i alt. De er plantet lidt tæt - tror den anbefalede afstand er 50 cm - men jeg er ikke sikker på, at de alle overlever, da de står ret tæt på naboens skov af mirabelletræer og dermed ret tørt. Så bukker et par planter under af tørst, så er der andre til at tage over. 
Bagerst på ovenstående billede ses et af beden…
Seneste indlæg

Næsten færdig

Urtehaven er næsten færdig! Arbejdet har skredet rigtig fint fremad i weekenden. Bedkanter er sat, der er efterfyldt med jord i bedene, fiberdug er lagt og småsten er kørt på. Vi er næsten færdige med urtehavens bede. Kun den sidste finish mangler. 

Vi har haft travlt og været effektive lørdag og søndag og foreløbig ser det godt ud. Når jeg så lige får klippet fiberdugen til - tror så tror jeg, at jeg bliver ovenud tilfreds med resultatet.


Lørdag middag startede vi med trækanter på bedene i kanten på de tre af siderne i urtehaven. Stierne mellem bedene var jord og fremspiret ukrudt havde haft gode forhold. Jorden i de seks højbede, som blev færdige i efteråret, var faldet sammen og trængte til opfyldning.


Alle bede er efterfyldt med jord fra genbrugspladsen - fire trailerfulde blev kørt på i alt. Samtidig blev de sidste kartofler sat og de øvrige bede ordnet. Alle kanter er sat og jord er fyldt på derefter.

Fiberdug er lagt i alle gange og småsten er lagt ud på stierne. Inden vi gik…

En weekend med fuld aktivitet venter

Og jeg glæder mig! Det siges at det skal være skidt førend det kan blive godt. I dette tilfælde er dette en sandhed og weekendens arbejde vil helt sikkert gøre en ende på vores øjenbæ. 


Vi hylder det spiselige i haven og forsøger at presse så meget forskelligt spiseligt som muligt ind i vores lille have. En af mulighederne er at anvende klatreplanter på espalier, som danner vægge i haven. Et af espalierne danner en væg ind til urtehaven og det espalier blive ledigt, når vi har knoklet igennem i weekenden og fået flyttet en masse småsten.

Vi går én af de tilbagevendende og meget produktive haveweekender med vores (have)venner i møde. Og denne weekend skal vi arbejde på at få urtehaven lavet færdig.

Som det ses på nedenstående billede, så skal det være skidt førend det bliver godt! De gamle højbede lavet af tynde billige fyrretræs brædder har udtjent deres pligt og falder fra hinanden. Jeg var klar over, at der var kort holdbarhed, men jeg var i tvivl om, om urtehave var "mig"…

Det vi alle taler om

Nattefrosten er på manges læber i dag! Vi taler vist alle om og forundres over frosten, som har hærget landet i nat. Og mange af os krydser fingre for, at frosten ikke ødelægger blomsterne og dermed en del af årets bær og frugt høst. 












Flere frugt og bærbuske står allerede nu med blomster - ikke kun de vilde og flotte mirabeller blomstrer - men også i haverne. Da jeg fik kigget efter, så fandt jeg små fine blomster i den opstammede stikkelsbær. 









Også solstik blomstrer. Det er andet år den er i haven og busken er blevet rimelig stor og står derfor med rimelig mange blomster.
Og endelig har nogle af pæretræets blomster foldet sig ud og indbyder til besøg af en lille bi. Jeg har set få bier indtil nu, så gad vide, om de er aktive og i gang med bestøvningen. Men sådan tænker jeg vist hvert år og alligevel får vi fint med frugt og bær. 


Det må have været den varme marts, som har fremskyndet blomstringen - vejret i disse dage er ihvertfald ikke just indbydende forårsvejr. Nuvel på en solrig…

Forunderlig og sin egen

Naturen er forunderlig og helt sin egen!  Svampe dukker pludselig op og lige så hurtig er de forsvundet igen. Derimod er arum ikke til at fordrive fra haven, når den først har fået godt fat


I gruset ved søjlefrugttræerne dukkede der, efter et par dages regn, pludselig flere grupper af svampe op. De er kommet så hurtigt, at de små sten fortsat ligger på svampene. Ovenstående billede er taget i går og i dag er svampene stort set klasket sammen. Om det er på grund af en hurtige livscyklus eller den frost vi har haft i nat, er uvist.
Apropos temperatyrer, så har det har været koldt og blæsende i dag. Men påskens sidste fridag skulle udnyttes, da vi i den kommende weekend skal have lavet højbedene i urtehaven færdige. I bedet op mod huset der fyldes jord på og planen er, at beddet på sigt skal fyldes med krydderurter. Men inden jord fyldes på måtte jeg rense den eksisterende jord.

Den italienske arum er også forunderlig, men så absolut sin egen. Jeg har tidligere skrevet begejstret om den…

Nye kartofler

Nye kartofler har vi ikke endnu!  Men en del af de forspirrede kartofler blev lagt for et stykke tid siden under plastik, som havde varmet jorden op i ca. 14 dage forinden. Midt i rækken såede jeg en dobbelt række valske bønner.

I går spottede jeg, at nogle af de valske bønner stødte "hovedet" mod plastikken. Og da jeg fik plastikken af, var mange af de valske bønner spirret. Men også kartoflerne stak "hovedet" op over jordoverfladen. Jeg glædes over, at "besværet" med at lægge plastik på har båret frugt og at der er potentiale for tidlige kartofler på matriklen 😁












Men med en vejrprognose, som siger frost i de nærmeste dage, kunne jeg ikke bare tage plastikken af. Og da både kartofler og valske bønner stødte "hovedet" mod plastikken, kunne jeg ikke lægge plastikken hen af jorden igen.

I stedet lavede jeg en slags drivhus ud af plastik og elektrikerrør og lagde sten i kanten for at holde plastikken på plads.



Drivhuset beskytter forhåbentlig mod …

Høst til aftensmaden

Nu begynder høsten fra urtehaven! Til aftensmaden hentede jeg fire forskellige urter til salaten. Jeg nyder virkelig meget at kunne gå en tur og samle ind - jeg tror, at jeg må have fundet en flettet kurv til formålet.














Første urt; havesyre

Havesyren gror i mine staudebede, da jeg holder meget af de røde farver i bladene - men jeg holder ikke så meget af dens villighed til at så sig selv. Så efterhånden fylder den rigtig meget i det lange staudebed langs huset.
Anden urt; feldsalat Feldsalat har jeg i et af højbedene - ja, faktisk så er det også en selvsåer. Jeg såede den sidste år, men fik den ikke taget op førend den nåede at smide frø. Og heldig nok - for nu kan jeg så høste tidligt feldsalat. 
Feldsalaten står hvor jeg skal have sat de sidste tidlige kartofler, så derfor må vi prøve at spise så meget af det som muligt allerede nu. 
Tredje urt; purløg Purløg har jeg efterhånden en del af og den vil jeg så nødig undvære, da vi bruger den utrolig meget både i salater, men også på et fri…