Gå videre til hovedindholdet

Efterårshindbær

Mums, så er de første efterårshindbær blevet plukkeklare - store og med en god smag. Det er skønt, at plukke et bær og putte det i munden uden at skulle kigge efter, om der er orm i!



Vi har en lille række af hindbærrene og det er nok til, at vi løbende kan få lidt smagsprøver. Der er afsat mange bær, så der ser lovende ud i forhold til mange smagsprøver over en lang periode. 


Efterhånden som bærrene bliver større og større tynger de grenene mod jorden. Så der er helt sikkert basis for endnu et projekt, nemlig at få lavet en støtte til planterne, så de ikke bliver ødelagt på jorden og så de ikke fylder så meget ud over græsplænen.
Etiketter:

Kommentarer

  1. Susanne Irming21. august 2011 kl. 21.20

    So sjæle samme tanker (eller aktivitet) ;O)

    SvarSlet
  2. Susanne Irming21. august 2011 kl. 21.21

    So = to .. Hi Hi

    SvarSlet
  3. Berit fra Irishaven21. august 2011 kl. 21.40

    Vi har også smovset hindbær i denne dejlige solskinsweekend. Vi har sorten Autumn Bliss. Så bliver der forhåbentlig endnu flere hindbær modne næste weekend og måske lidt til fryseren.
    Hilsen Berit

    SvarSlet
  4. Susanne21. august 2011 kl. 21.47

    @ Susanne og Berit; det må vist være tre sjæle én tanke ;-)

    Berit har du prøvet at fryse dem tidligere - synes at erindre at jeg har hørt et og andet om, at de mister smagen ved frysning. Men det kunne være lækkert med lidt i fryseren :-)

    SvarSlet
  5. Merete21. august 2011 kl. 22.16

    Uhm... ja her er da også lidt klar ... men går og plukker et og et og et og mums såe nu er der ikke så mange røde - kommer nok igen ;0)

    SvarSlet
  6. Susanne21. august 2011 kl. 22.19

    @ Merete; der kommer helt sikkert flere - og endnu hurtigere, hvis vi kunne få lidt mere varme og sol :-)

    SvarSlet
  7. Achillea21. august 2011 kl. 22.31

    Jeg høster hvert kilovis af efterhindbær, og dem, jeg ikke kan nå at spise/bruge friske, ryger i fryseren. Jeg har ikke tænkt over, at de mister smag ved den behandling, så jeg tror, du roligt kan smide overskuddet i fryseren :)

    SvarSlet
  8. Landliggeren22. august 2011 kl. 20.19

    Uhmmm, jeg elsker hindbær - og snart har jeg både sommer- og efterårshindbær. Jeg kan ganske enkelt ikke få nok. Og, vi har været heldige med sommerhindbærene i år. Ikke en eneste orm i sigte.

    Jeg har heller aldrig tænkt over, at de skulle miste smag af at komme i fryseren.

    Ha´en god aften
    Birgitte

    SvarSlet
  9. Inger Marie23. august 2011 kl. 19.36

    Bringebær er de beste bærene jeg får:)
    Jeg har bare sommerbær men fantastisk godt er det:)

    SvarSlet
  10. Tim Skovrup24. august 2011 kl. 13.57

    husk vanilje is, til bærerne de passer perfekt sammen :)

    SvarSlet
  11. Susanne24. august 2011 kl. 21.52

    @ Achillea og Birgitte; jamen så putter jeg da bare overskudsbærrene i fryseren - hvis der da bliver nogen ;-)

    @ Inger Marie; sommerhindhærrene er også skønne og så er bærer de bær på et tidspunkt, hvor der ikke er så mange andre bær/frugter, som der er lige nu :-)

    @ Tim; så kom tænderne til at løbe i vand ;-)

    SvarSlet

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Mistelten

Jeg hentede konfekten hos søster igår og i den anledning havde hun været i haven for at plukke en mistelten til mig. En stor flot mistelten, som hun allerede havde forsynet med en rød sløjfe - tak kære søster :-) Jeg fik desværre ikke taget et foto af selve planten, så I kunne se hvor stor den er og hvor den gror.  Egentlig kender jeg ikke særligt meget til misteltenen, men jeg blev lidt nysgerrig, nu da søster har sådan én groende i haven. Så derfor har jeg været rundt på nettet for at finde oplysninger bl.a.  her   og  her .    Misteltenen er en halvsnylter. Den laver selv fotosyntesen, men trækker væske og næring fra værtstræet. Og hvis misteltenen bliver stor nok efter 20-30 år, så kan den skygge for værtstræet, så værtstræet ikke kan klare sin egen fotosyntese. Den kan derfor slå værtstræet ihjel og dermed dør den selv. Planten kan blive omkring 1x1 meter.  Misteltenen gror vildt rundt omkring i verden, men gror sjældent vildt i Danm...
11 kommentarer
Læs mere

Ny pergola

Tobakspibeplanten har fået mere plads! Et par af havens stolper med rionet har fået en overlægger og tobakspibeplanten har derved fået lidt mere plads at brede sig på.  Jeg har længe haft et ønske, om at forbinde stolperne med tobakspibeplanten og stolperne på den anden side af græsstriben. Et ønske som nu er blevet opfyldt og vi har fået en pergola. Tobakspibeplanten er stor og kraftig og griber fast i planterne, som gror omkring den. Håber er derfor, at den vil gribe fast i loftet med rionet i pergolaen og med tiden danne et grønt loft. Men den skal nok have en hjælpende hånd i starten for at blive guidet det rigtige sted hen. På modsatte side af pergolaen er der også stolper med rionet, men herpå er der sat et par klematis. De er endnu små og plantet sidste år, så der går nok noget tid førend de fylder.
15 kommentarer
Læs mere

Haverelaterede julegaver

Jeg var så heldig, at min familie har skelet til min ønskeseddel og har opfyldt nogle af mine julegaveønsker - herligt. Først i november greb min mor chancen og købte "Et liv med roser" af Ernst Jensen - det har jeg tidligere skrevet om her. En skøn og informativ bog, som er læst fra A-Z og så er der læst lidt hist og pist, når jeg lige skal have lidt inspiration. Under træet lå der endnu en bog; " Økologisk have " skrevet af Jens Juhl og Sølva Falgren. Endnu en bog med utrolig meget information skrevet på en måde, så vi alle kan være med også os, som har planer om at etablere en økologisk nyttehave. Jeg har tidligere lånt bogen på biblioteket og blev så begejstret for den, at den måtte jeg eje. Et par Garden-Girl bukser - hvor bliver det dejligt, at få et par deciderede havebukser, hvor der er lommer og stropper til det, man altid går og leder efter fordi man ikke kan huske, hvor det lige blev lagt sidst ex. grensaksen.   Og sidst men ikke mindst, så f...
30 kommentarer
Læs mere