Gå videre til hovedindholdet

Efterårshindbær

Mums, så er de første efterårshindbær blevet plukkeklare - store og med en god smag. Det er skønt, at plukke et bær og putte det i munden uden at skulle kigge efter, om der er orm i!



Vi har en lille række af hindbærrene og det er nok til, at vi løbende kan få lidt smagsprøver. Der er afsat mange bær, så der ser lovende ud i forhold til mange smagsprøver over en lang periode. 


Efterhånden som bærrene bliver større og større tynger de grenene mod jorden. Så der er helt sikkert basis for endnu et projekt, nemlig at få lavet en støtte til planterne, så de ikke bliver ødelagt på jorden og så de ikke fylder så meget ud over græsplænen.
Etiketter:

Kommentarer

  1. Susanne Irming21. august 2011 kl. 21.20

    So sjæle samme tanker (eller aktivitet) ;O)

    SvarSlet
  2. Susanne Irming21. august 2011 kl. 21.21

    So = to .. Hi Hi

    SvarSlet
  3. Berit fra Irishaven21. august 2011 kl. 21.40

    Vi har også smovset hindbær i denne dejlige solskinsweekend. Vi har sorten Autumn Bliss. Så bliver der forhåbentlig endnu flere hindbær modne næste weekend og måske lidt til fryseren.
    Hilsen Berit

    SvarSlet
  4. Susanne21. august 2011 kl. 21.47

    @ Susanne og Berit; det må vist være tre sjæle én tanke ;-)

    Berit har du prøvet at fryse dem tidligere - synes at erindre at jeg har hørt et og andet om, at de mister smagen ved frysning. Men det kunne være lækkert med lidt i fryseren :-)

    SvarSlet
  5. Merete21. august 2011 kl. 22.16

    Uhm... ja her er da også lidt klar ... men går og plukker et og et og et og mums såe nu er der ikke så mange røde - kommer nok igen ;0)

    SvarSlet
  6. Susanne21. august 2011 kl. 22.19

    @ Merete; der kommer helt sikkert flere - og endnu hurtigere, hvis vi kunne få lidt mere varme og sol :-)

    SvarSlet
  7. Achillea21. august 2011 kl. 22.31

    Jeg høster hvert kilovis af efterhindbær, og dem, jeg ikke kan nå at spise/bruge friske, ryger i fryseren. Jeg har ikke tænkt over, at de mister smag ved den behandling, så jeg tror, du roligt kan smide overskuddet i fryseren :)

    SvarSlet
  8. Landliggeren22. august 2011 kl. 20.19

    Uhmmm, jeg elsker hindbær - og snart har jeg både sommer- og efterårshindbær. Jeg kan ganske enkelt ikke få nok. Og, vi har været heldige med sommerhindbærene i år. Ikke en eneste orm i sigte.

    Jeg har heller aldrig tænkt over, at de skulle miste smag af at komme i fryseren.

    Ha´en god aften
    Birgitte

    SvarSlet
  9. Anonym23. august 2011 kl. 19.36

    Bringebær er de beste bærene jeg får:)
    Jeg har bare sommerbær men fantastisk godt er det:)

    SvarSlet
  10. Tim Skovrup24. august 2011 kl. 13.57

    husk vanilje is, til bærerne de passer perfekt sammen :)

    SvarSlet
  11. Susanne24. august 2011 kl. 21.52

    @ Achillea og Birgitte; jamen så putter jeg da bare overskudsbærrene i fryseren - hvis der da bliver nogen ;-)

    @ Inger Marie; sommerhindhærrene er også skønne og så er bærer de bær på et tidspunkt, hvor der ikke er så mange andre bær/frugter, som der er lige nu :-)

    @ Tim; så kom tænderne til at løbe i vand ;-)

    SvarSlet

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Ny pergola

Tobakspibeplanten har fået mere plads! Et par af havens stolper med rionet har fået en overlægger og tobakspibeplanten har derved fået lidt mere plads at brede sig på.  Jeg har længe haft et ønske, om at forbinde stolperne med tobakspibeplanten og stolperne på den anden side af græsstriben. Et ønske som nu er blevet opfyldt og vi har fået en pergola. Tobakspibeplanten er stor og kraftig og griber fast i planterne, som gror omkring den. Håber er derfor, at den vil gribe fast i loftet med rionet i pergolaen og med tiden danne et grønt loft. Men den skal nok have en hjælpende hånd i starten for at blive guidet det rigtige sted hen. På modsatte side af pergolaen er der også stolper med rionet, men herpå er der sat et par klematis. De er endnu små og plantet sidste år, så der går nok noget tid førend de fylder.
15 kommentarer
Læs mere

De små i haven

Det er ikke de små mennesker, der er tale om! Men istedet er de små blomster fanget med makro-linsen og når der kigges efter, så er der en del smukke små blomster Porcelænsblomstens fine små blomster har her besøg af en lille bille. De sidste blomster på kærmindsøstrene sidder helt oppe i toppen af blomsterstænglen - det varer ikke længe inden deres blomstring er slut. De små grøn/hvide blomster findes i hobetal på benveden. Det er ikke til at forstå, at den får flotte røde og orange frøstande hen på efteråret - og frøstandene er vel at mærke noget større end selv blomsten. De enkelte blomster på den lille sibiriske portulak er små, men oftest er der flere planter på samme sted og flere blomster samtidig, så derfor er den til at få øje på. Den sidste er én af mine yndlinge, som man skal kigge virkelig godt efter, for at finde - de små tobakspiber gemmer sig gerne under de rimelig store blade af tobakspibeplanten.
11 kommentarer
Læs mere

Hvidløg og etageløg

Hvidløg - det er vist på tide af få hvidløg i jorden inden frosten for alvor tager over. Jeg har været på forskellige planteskoler, men sætte-hvidløgene er udsolgt over det hele. Én af ekspedienterne mente endda, at det måtte have været i et ugeblad, at der skulle sættes hvidløg - for sætte-hvidløgene var revet væk og mange gået forgæves. Flere på FB har skrevet, at de anvender hvidløg, som de har købt til husholdningen og det med god succes. Det er så den løsning, som jeg også tyer til. Vi får en grøntkasse fra Buresø Grønt hver uge og de forsøger at bringe danske økologiske varer til os kunder. Jeg har desværre ikke gemt "indlægssedlerne", som kommer med kasserne, men jeg satser på, at det er danske hvidløg de har leveret. Jeg ønsker danske hvidløg, for så er jeg mere sikker på, at de kan gro i vores klima, som er det nordligste, hvor hvidløg kan gro. Men i hvilket bed skal hvidløggene sættes. Jeg måtte have fat i planen fra foråret med sædskifterne, for at finde ud ...
30 kommentarer
Læs mere