På 'min' header står der, at bloggen mest handler om haven, men også lidt om alt det andet. Og 'det andet' er vi så kommet til i aften. Jeg har nemlig fået lyst til at dele min 'opskrift' på firkantede fastelavnsboller med jer.
Til gemalens fødselsdag købte vi et par fastelavnsboller med fløde hos bageren. Og jeg tænkte, at det måtte kunne gøres efter i eget køkken. Så igår købte jeg ind til eksperimentet. De blev faktisk rigtig gode og så var de helt friske og sprøde. Og det bedste af det hele er, at de er utrolig lette at lave.
Færdiglavede butterdejsplader fra supermarkedet halveres og bages i ovnen i 20 min. Hver firkant skæres i to halvdele.
Kagecreme røres med lidt sukker og vanille. Flødeskum blandes med cremen i forholdet 2:1 og en 'klat' lægges mellem de to lag butterdej.
Fastelavnsbollen pyntes med glasur.
Det er da nemt. Og på trods af at fastelavnsbollerne er firkantede, så smager de altså rigtig godt.
Til gemalens fødselsdag købte vi et par fastelavnsboller med fløde hos bageren. Og jeg tænkte, at det måtte kunne gøres efter i eget køkken. Så igår købte jeg ind til eksperimentet. De blev faktisk rigtig gode og så var de helt friske og sprøde. Og det bedste af det hele er, at de er utrolig lette at lave.
Færdiglavede butterdejsplader fra supermarkedet halveres og bages i ovnen i 20 min. Hver firkant skæres i to halvdele.
Kagecreme røres med lidt sukker og vanille. Flødeskum blandes med cremen i forholdet 2:1 og en 'klat' lægges mellem de to lag butterdej.
Fastelavnsbollen pyntes med glasur.
Det er da nemt. Og på trods af at fastelavnsbollerne er firkantede, så smager de altså rigtig godt.
Mums, Susanne - nemt og lækkert. Tænk, hvad de koster hos bageren.
SvarSletJeg er nu glad for at din blog også handler om lidt andet, så vi kan blive kalorie-inspireret :)
Det ser super nemt og lækkert ud. De smager sikkert også betydeligt bedre end bagerens, når du selv blander creme og fløde.
SvarSletDe er firkantede, men hvis formen har betydning, er det vel bare at stikke dejen ud med en rund form.
Årh, mums de ser lækre ud :oD
SvarSletDe ser lækre ud....man kan også hurtigt købe sig fattig i fastelavnsboller hos bageren hvis hele familien skal have godbider :0)
SvarSletKnus Dorthe
Tak for tippet. Er sikker på, at mine unger vil elske, hvis jeg prøver det af!
SvarSletGod weekend
Skipper
Er super godt tip Susanne! Jeg er sikker på at mange af os vil afprøve din metode
SvarSletDen idé tager jeg til mig... jeg elsker når det er nemt ;o)
SvarSletHa en go dag...
Dejligt, at I kan bruge mit (kalorierige) tip. Held og lykke med dem :-)
SvarSletDe ser rigtig indbydende ud.
SvarSlet