Gå videre til hovedindholdet

Ude godt men hjemme bedst :-)

Vi har været væk lidt over en uge i Jylland - først Nordjylland og dernæst i en uge i sommerhus i Hejls. Det har været skønt, at kunne slippe alle pligter og bare være og gøre, som man lyster. Bl.a. har vi været en tur i Legoland (fast tradition!) og biografen for at se Kong Fu Panda II.

I går var helt efter sønnikes ønsker. Om eftermiddagen tog vi til Vejle for at se Post Danmark og vi fik en plads helt fremme lige efter den stejle bakke (Kiddesvej) i Vejle- Rytterne kørte rimeligt langsomt forbi på det stykke, så vi fik dem rigtig set på nært hold. Det var en stor oplevelse for sønnike og vi voksne syntes også, at det var sjovt at se.


Om aftenen tog vi på Restaurant Bind i Sønderhav ved Flensborg Fjord. Sønnike havde i 11 års fødselsdagsgave ønsket sig en middag på en gourmet-restaurant. Og det blev så igår hos Christian Bind sammen med fætter på 18 og kusine på 16, farbror, tante, farmor og farfar. Sønnike nød både mad, selskab og atmosfære.

På billedet følger sønnike spændt anretningen af en ostetallerken. Fætter hjalp med anretningen, idet han for halvandet år siden, har været i praktik i køkkenet, så han blev inviteret til at hjælpe og få en snak med personalet.

Sønnike smagte alt mad og har idag flere gange nævnt enten maden eller oplevelser derfra. Så er det altså en fornøjelse at tage ham med på en god restaurant :-)

Jeg var meget spændt på at komme hjem til haven idag. Og jeg skal da love for, at der er sket noget derude. Bl.a. ligner drivhuset igen en jungle, som jeg skal have styr på. Naboen havde vandet udvalgte planter i haven og passet hus, så alt var i fineste orden. De havde endda været så søde, at slå græsplænen for os. Det er skønt, at have gode naboer - så en stor tak for hjælpen til jer.


Jeg nåede ikke så meget i haven - myggene er godt nok talrige og sultne! Men jeg da at se, at denne asters er ved at springe ud. Den har en utrolig gro-kraft, for helt gode betingelser har den ikke. Den står bag hækken under et stort birketræ, så den står både tørt og skyggefuldt. Men den breder sig fint og ser ikke ud til at bekymre sig om dens forhold.

Det har været en super dejlig ferie, som vi alle tre har nydt rigtig meget. Men vi er også enige om, at det er rigtig dejligt at være hjemme igen. Og jeg kan mærke, at haven trækker - meget!

Kommentarer

  1. Ja haven trækker meget, så det er dejligt at komme hjem igen efter en god tur.
    Fine asters, men de vil nu helst brede sig over hele haven, jeg har i hvert fald rigeligt af dem.
    Dejlig fødselsdagsmiddag for sønnike.

    SvarSlet
  2. @ Lisbeth, jeg har disse lilla asters to steder i haven, men har heldigvis ingen problemer ift. at de breder sig. Det må så næsten betyde, at det ikke er optimalt jord for asters jeg har.
    Det var en rigtig dejlig oplevelse med og for sønnike :-)

    SvarSlet
  3. Velkommen hjem, det lyder som en dejlig ferie.
    Det er jo altid spændende at se hvad der er sket i haven mens man har været væk, og man forbløffes hver gang!

    Ha' en god søndag.

    Ulla

    SvarSlet
  4. Tak Ulla - det var skønt at komme hjem igen :-) Jeg forbløffes hver gang over, hvor meget der trods alt sker i haven på ganske få dage!

    SvarSlet
  5. Søde asters du har der og så nøjsomme! Jeg har ikke gjort det så meget i asters, men der skal jo også være noget forskelligt at se på her hen på sæsonen. Så farmors gamle lave mørklilla asters skal nok have lidt mere selskab - jeg har indført en hvid og en rødlilla - men der findes jo så mange forskellige arter,farver,højder - suk....ønskeliste :o)
    Hilsen Berit

    SvarSlet
  6. @ Berit; ja der findes mange forskellige aster og som du siger, så er det én af de sene stauder, som blomstrer helt ind til frosten kommer og én af de lette stauder - så der er helt sikkert basis for en ønskeliste :-)
    Jeg har også en gul én med små blomster - den skal holde flyttedag inden længe til det gule forhavebed!

    SvarSlet
  7. Det lyder som en helt perfekt fødselsdags gave til den unge mand - tillykke med ham :0)

    Det fedeste ved ferie er faktisk at komme hejm igen - sådan har jeg det også.....selv om oplevelser og afslapning er skønt, så har man det som en fisk i vandet i sin egne have - så velkommen hjem til din have efter en dejlig ferie :0)

    Knus Dorthe

    SvarSlet
  8. Så koselig bursdagsfeiring.Kjenner jeg savner god dansk mat, hmmm.. lenge siden. Mange ferier er tilbragt i Danmark:) Kos deg hjemme igjen med hage og drivhus. I dag er det øs pøs regnvær i Fredrikstad. Ha en fin søndag. Hilsen Merete.

    SvarSlet
  9. Hvor er det en fin historie med sønnikens madinteresse, gad vide hvad vej han vælger...? :o)
    Det er altid dejligt at komme hjem i sin egen have og se sig omkring, hvad er der sket når man lige har vendt ryggen til et øjeblik.

    SvarSlet
  10. @ Dorthe; tak :-) Enig - ens eget er nu bare det bedste :-)

    @ Merete; ja, så kender du også den gode danske mad, som bare var mere lækkert på Bind end på andre restauranter :-)

    @ Fru Friis; ja, det bliver spændende. Om ikke andet, så tror jeg, at han bliver godt til at lave mad i hjemmet - det kan ikke blive anderledes med den interesse han har for at smage og formulerer smagen, samt være nysgerrig for at prøve nyt - skønt :-)

    SvarSlet

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

"Samler" eller genbrug af emballage

Jeg samler til huse i denne tid, for en masse af emballagen fra vores køkken kan sagtens genbruges til mange forskellige formål til planterne. Æggebakker til den første forspirring af kartofler og derefter mælkekartoner til at sætte kartoflerne i jord til det næste trin i forspirringen - der kommer et indlæg herom snarest Plastikbakker med hul i bunden fra tomater, vindruer eller lignende er fortrinlige til at så i. Hullerne er vigtige da de små planter så kan vandes nedefra og derved mindskes risikoen for svampen rodhalsbrand Toiletrullerør gemmes til såning af blandt andet ærteblomster, som gerne vil kunne sende rødder i dybden og de er nemme at plante om uden af forstyrre rødderne  Plastikflasker anvendes som minidrivhus, når de første forkultiverede planter skal plantes ud på friland. Flaskerne får skåret bunden af og låget skrues af, så der er udluftning i toppen af "drivhuset" Konservesdåser til opbygning af vandreservoirs i spande til chiliplanter og sommerblo...

Burresnerle

Her i haven har vi en del burresnerler, et træls ukrudt men ikke en plage som andet ukrudt ex. skvalderkål eller mælkebøtter. De er trælse at komme i nærheden af, for de hænger fast i tøjet. Plantestænglen og bladene har små modhagere eller kroge, som griber fast, ja selv havehandsker hænger de fast i. De 30-100 cm lange stængler klatrer rundt i andre planter, så de til tider kan være ret svære at få hevet op, ligesom at stænglen ofte knækker når man trækker i planten. Derfor er de ikke sådan ligetil at komme til livs. Lige nu blomstrer burresnerlen. Den har små ubetydelige hvide blomster, som senere bliver til små kugler. Og det er kuglerne som er de værste til at hænge fast - gad vide hvorfor kuglerne også bliver kaldt for præstelus? Planten har gjort det smart, for de små kugler hænger fast i alt og jeg mener alt! Og dermed bliver kuglerne = frøene spredt over større afstande. Jeg mindes, at vi som børn smed kuglerne efter hinanden for at drille. Om vores haveinteresserede fo...

O for Oregano

Oregano er en flerårig krydderurt. Den står frisk i haven lige nu og har i denne vinter været "evergreen", sandsynligvis fordi den har været dækket af sne og derfor har haft dyne på, som den har varmet sig under. Så vidt jeg husker, plejer den at visne ned om vinteren! Anemette Olesen skriver i sin bog "Mit Krydderurtekøkken" om sagnet om oreganos oprindelse Sagnet fortæller, at der for længe siden var en konge der havde vældig smukke paladser og haver med velduftende blomster. Af disse blomster blev der fremstillet en kostbar parfume som kongen forærede kærlighedsgudinden Afrodite. Men en dag, da den kostelige parfume skulle overrækkes hende, snublede den yngling, der bar parfumen og krukken knustes. Da blev kongen så vred, at han ville støde sit sværd i ynglingen, men Afrodite stillede sig i vejen og da hun igen trådte til side var ynglingen forvandlet til en oregano. Afrodite tog planten med sig og kom aldrig siden tilbage. Oregano er nem at anvende i...