Gå videre til hovedindholdet

Gang i urtehaven

Hvilken herlig ting! 

Urtehaven har min mand og jeg i fællesskab tilplantet og tilsået. Efterfølgende har urtehaven fået en god grundvanding, som var tiltrængt
















Vi var på Aldershvile planteskole i Bagsværd (uha, der er godt nok mange fristelser) for at købe forspirede urter bland andet bladselleri, porrer, broccoli og spidskål. Og nu vi var ved det, så satte vi insektnet op over kålen med det samme - så var det gjort.

Forspirrede høje ærter plantede jeg ud for 14 dage siden. Og nu er de ved at kravle godt der op ad i tårnet af rionet. Der blev spædet op med nye høje ærter til stativet, så vi kan få ærter over længere tid.


Vi blev sørme også fristet til at købe en opstammet stikkelsbærbusk, som allerede har mange stikkelsbær sat af. Den står på den ene side af indgangen til urtehaven med jordbær under. Vi håber, at vi kan dyrke i to etager. Og måske skal vi have fat i endnu én til den anden side - jeg holder meget af symmetri og lige linjer.

Kommentarer

  1. Flott å være igang. Det ser riktig flott ut !
    Dette ble en påminnelse om å sette på nettet over gulrøttene hos oss :-)
    Ha en fin søndag

    SvarSlet
    Svar
    1. Ih ja, det er da rigtigt - må også hellere få lidt net over mine gulerødder :-)

      Slet
  2. Hej DSusanne.Ja !!! Aldershvile har altid mange fristelser.........det ved jeg alt om.
    Og hvor er din køkkenhave bare blevet flot.Dejligt at du nu kan dyrke alt til eget forbrug.Elsker mine ærter på mine morgenture.
    Godaften Knus Jette

    SvarSlet
    Svar
    1. ALT for mange fristelser - og jeg må dertil igen efter lidt flere krydderurter.

      Det er skønt med grønt fra egen have. Håber det kan spæde godt op i vores forbrug af grønt. Desværre fik jeg kartoflerne sat lidt sent, da vi skulle have højbedene lavet først. Men de var godt forspirrede og toppene dukkede hurtigt op , så mon ikke det lykkes også at få nye kartofler i år - der er ikke noget bedre end de første nye kartofler.

      Slet
  3. Hej. Det ser bare godt ud. Hvor er det blevet fint med dine højbede og sikke mange spændende ting, du har sat. Det er en supergod idé med en opstaammet stikkelsbær ved jordbærrene. Den tager jeg lige til mig! Alle mine jordbær blomstrer på livet løs, jeg tror, det bliver et godt år!

    SvarSlet
    Svar
    1. Du skal være velkommen til at sjæle idéen :-) Ih ja, også jordbær er superdejlige og det lyder rigtigt godt, at dine blomstrer på livet løs. Mine blomstrer også fint, men det er helt nye planter, så er spændt på hvor meget de giver i år. Jeg havde også jordbær der blomstrede som en lyst sidste år, men desværre gik der rødmarv i planterne, så bærrene blev til nogle små gnallinger :-( Krydser fingre for at sygdommen ikke spredes til de nye bær, som står i et andet højbed.

      Slet
  4. Hvor ser det skønt ude. Jeg er vild med kål, porre, salat osv - jeg kan simpelthen ikke få nok. Det er så livsgivende.

    Hilsen Maria

    SvarSlet
    Svar
    1. Undskyld havde ikke set din kommentar :-/

      Ja, man bliver lidt afhængig af urtehaven (haven i det hele taget) og det er virkelig en nydelse, at dyrke fra "jord til bord" konceptet.

      Jeg har været forbi din blog og det ser bare skønt ud i din have og på din blog :-)

      Slet

Send en kommentar

Populære indlæg fra denne blog

Juledekorationer hos søster

Da vi var hos min søster forleden, så benyttede jeg lejligheden til at tage lidt billeder af hendes juledekorationer. Jeg synes, at hun er rigtig dygtig til at binde og lave dekorationer, så det er altid en fornøjelse at komme på besøg og se, hvad hun nu har fundet på.

Specielt her til jul, har hun mange forskellige. Nogle af dem er nye og andre er gamle, som er frisket op med nyt, men alle smukke dekorationer, som oser af jul.






En lille smagsprøve på nogle af dekorationer som skaber stemning hos søster :-)

Firkantede fastelavnsboller

På 'min' header står der, at bloggen mest handler om haven, men også lidt om alt det andet. Og 'det andet' er vi så kommet til i aften. Jeg har nemlig fået lyst til at dele min 'opskrift' på firkantede fastelavnsboller med jer.

Til gemalens fødselsdag købte vi et par fastelavnsboller med fløde hos bageren. Og jeg tænkte, at det måtte kunne gøres efter i eget køkken. Så igår købte jeg ind til eksperimentet. De blev faktisk rigtig gode og så var de helt friske og sprøde. Og det bedste af det hele er, at de er utrolig lette at lave.


Færdiglavede butterdejsplader fra supermarkedet halveres og bages i ovnen i 20 min. Hver firkant skæres i to halvdele.

Kagecreme røres med lidt sukker og vanille. Flødeskum blandes med cremen i forholdet 2:1 og en 'klat' lægges mellem de to lag butterdej.


Fastelavnsbollen pyntes med glasur.

Det er da nemt. Og på trods af at fastelavnsbollerne er firkantede, så smager de altså rigtig godt.

Pæon-aften

Jeg havde en dejlig tirsdag aften, idet jeg var i Hvalsø hos Pæoneksperten. Jeg var så heldig at jeg havde fået lokket min søster med dertil. Arrangementet foregik i pæonhaven, hvor vi havde lejlighed til at gå rundt og nyde alle de dejlig pæoner - og der er rigtig mange forskellige!


Claus Dalby var i haven for at fortælle om sin bog 'Bonderoser og pæoner'. Men lige inden Claus gik på,   så svarede Thomas fra Pæoneksperten på konkrete spørgsmål vedrørende pæoner.

Og jeg blev da lige en kende klogere i forhold til den forestående flytning af min pæon. Thomas fortalte, at for at sikre blomstringen, skal den deles, sådan at der er 3-5 rodskud (tror jeg nok, at han kaldte dem) på hver plante. Pæonen stimuleres derved til at danne nyt rodnet og dermed blomstre - så tager det forhåbenligt ikke mange år, før den blomstrer igen.


Claus er en god fortæller og er god til at krydre sin viden omkring pæoner med små anekdoter fra haveverdenen. Han fortalte bl.a. om hvordan Itoh hybriderne er…