Gå videre til hovedindholdet

Rabarber, persille og løvstikke

Så varer det ikke så længe endda førend vi kan begynde at trække rabarber og smage på den første syrlige rabarberkage. Mums det bliver godt.

Jeg har læst om de (franske) lerpotter, som bliver sat over rabarberne for at få lange og sprøde stilke. Lerpotterne har jeg ingen af. Men mon det er muligt at efterligne ved at skære bunden af en sort spand og sætte over rabarberen? Jeg tænker, at en spand må have nogenlunde samme funktion, men er selvfølgelig slet ikke nær så dekorativ som en lerpotte.


Den bredbladede persille er også kommet godt igen. Jeg tror, at det er fjerde år, at de samme planter kommer igen. Sidste år husker jeg, at der var en del blomster, så jeg er noget spændt på, om persillen har sået sig selv.



Og så opdagede jeg idag, at løvstikken har skudt sine første spir op. Planten er efterhånden ved at være ret omfangsrig. Vi har egentligt kun behov for en ganske lille én, for vi bruger kun ganske få blade hver gang vi anvender den i maden. Derfor kunne vi godt nøjes med en ganske lille én.

Men både rabarber, persille og løvstikken må snart holde flyttedag, for når jeg skal til at grave flere bede til urtehaven her i påskeferien (krydser virkelig fingre for, at vejret arter sig), så skal de flyttes til andre steder. Så er det vist kun en fordel, at de er store og livskraftige.

Kommentarer

  1. Der er ikke noget skønnere end, at se tingene spire.
    Rabarber kage, kan næsten ikke vente.

    SvarSlet
    Svar
    1. Du har ret - tænderne løber næsten i vand bare ved tanken om en lækker rabarberkage med flødeskum :-)

      Slet
  2. Ja, rabarber er fantastiske - man kan sagtens bruge en høj spand med et lille hul i toppen. Jeg overvejer stadig om mine rabarber ikke lige skal drives lidt!

    SvarSlet
    Svar
    1. Mange tak for svaret - så tror jeg snart, at der skal en "lille" spand hen over rabarberen. Det må også fungere lidt som et drivhus og give lidt varme til den, her i disse kolde dage, så den vokser lidt hurtigere.

      Slet
  3. Jeg så også godt de lerpotter hos Staudefeen. De var vildt flotte og en vaskeægte pryd for enhver køkkenhave :o) Jeg bliver helt sulten ved synet af alle de lækkerier, som er på vej hos dig :o)

    SvarSlet
    Svar
    1. Åh var det hos Staudefeen - ja vi får jo så meget dejligt info her i bloglandia, så det slet ikke er til at huske, hvor det hele stammer fra. Ja, lerpotterne var flotte og passer super til en rigtig pottage.
      Det bliver så skønt igen at kunne gå i haven for at plukke lækkerier :-)

      Slet
  4. Ja de er supper flotte de krukker men jeg ville da give spanden et forsøg.....og dog måske bliver der for varmt derinde under en sort spand.......hmmmmm.....det må jo komme an på en prøve for de første rabarber er de bedste :0

    Knus Dorthe

    SvarSlet
    Svar
    1. Mon ikke det er når solen skinner, at varmen vil kunne være for meget. Jeg tænker ihvertfald, at det kun kan være en fordel i disse dage, hvor det er koldt. Så må den fungere lidt som et drivhus selvom toppen af spanden er skåret af. Jeg tror, at det skal prøves. Og så kan spanden jo efterfølgende bruges til mynterne, når jeg får gravet krydderurtebedet :-)
      Fuldstændig enig - de første rabarber er de allerbedste, men næsten også dem, som man ikke nænner at trække ;-)

      Slet
  5. Jeg synes det lyder som en god idé med en spand med bunden skåret ud. Jeg tænker også på det hvert forår, men får det aldrig gjort :-) Så jeg vil følge med i dit forsøg.
    Jeg har fået lavet for meget skygge, hvor mine rabarber står. Men de står i 'fuld' skvalderkål, så jeg kan ikke rigtigt tage mig sammen til at flytte dem. For jeg har ikke skvalderkål i den del hvor de skal hen. Jeg burde nok sætte dem i en stor potte og holde øje med dem først. Men det bliver jeg også ved at glemme :-)
    Og jeg elsker endda også rabarberkage. Mærkeligt så ubeslutsom man nogle gange kan være :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg prøver måske i morgen - idag har det ihvertfald være for blæsende til at spanden ville blive på plads.
      Uh de sk... skvalderkål er altså ikke sjove. Jeg synes det lyder som en god idé, at sætte dem i karantæne inden du planter dem ud i det blivende sted. Men mon ikke også, at der kan trækkes rabarber når de gror i krukke, så du kan få en lækker rabarberkage også i år?
      Kender godt det med, at der skal så mange overspringshandlinger og overtalelse til førend det bliver gjort. Og når det så er gjort, så tænker man; det tog ikke lang tid, hvorfor har jeg ikke gjort det noget før!

      Slet
  6. Jeg læste i nogle gamle haveblade i går aftes - og der stod at man lige nu skulle putte en spand over sine rabarber. Så det tror jeg roligt at du kan gøre :-) Der stod intet om at skære hul i spanden - men mon ikke det er en god ide.. Tror selv jeg må ud og forsøge en af dagene :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg tænker, at så kan de få lys at strække sig efter, hvis bunden skæres væk. Når blæsevejret er overstået, så skal jeg have sat én over mine rabarber også.

      Slet
  7. Har også godt set det med spanden, min rababer er helt ny fra sidste år og jeg har læst at man ikke skal tage af den det første år så øv.
    Kender godt det med at man ser noget ved en blog og så kan man ikke finde det igen. Så forleden da en som henviste i en kommetar at hun havde en give away og så kunne jeg bare ikke finde den bagefter.

    SvarSlet
    Svar
    1. Det har jeg også læst, så det er da superærgerligt, at du ikke kan trække rabarber i år. Men til næste år ...
      Der er efterhånden så mange blogs, så hvis man skal huske alle blogs med gode tips, lækre planter mm så må man til at skrive bloggens navn ned. Det er jo rene guldgruber alle bloggene :-)

      Slet
  8. Held og lykke med rabarber projektet. Jeg har en gang haft en løvstikke, den var vildt stor og vi brugte den ikke til ret meget, så den skal jeg ikke have igen.
    Det er over 30 år siden, så det var ikke i denne have :o)

    SvarSlet
    Svar
    1. Vi bruger af og til løvstikken, men der skal ikke bruges ret meget af gangen, så det syner slet ikke, at man bruger af den. Men jeg holder meget af dens blade og de gule blomster, som troner i højden.

      Slet

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Foto-aftale i Botanisk have med Signe

Signe og jeg havde en fantastisk dejlig eftermiddag i Botanisk have hvor vi fik skudt mange billeder samtidig med, at hyggede og delte erfaringer. Signe tog en masse flotte billeder, som du kan se i hendes indlæg og hun viser også et eksempel på, hvad det gør ved billedet, når lysstyrken ændres. Jeg arbejdede en del med dybdeskarphed i billederne og legede med de forskellige muligheder, som blænden giver. Det er et utroligt vigtigt 'værktøj' for os havebloggere/-'fotografer'. Blændvidden kan bruges til at regulere skarpen ift. om vi ønsker at stille skarp på blot én blomst eller hvis vi ønsker at vise et helt bed, hvor alle planter er lige skarpe. Her et par eksempler på hvordan blændvidden kan bruges. På det øverste billede af cameliaen er der brugt en høj blændværdi f/36 og derfor er det både blomst og baggrund, som står skarpt. På det nederste er der brugt en lav blændværd f/8 og dermed står blomsten tydeligt frem og baggrunden er sløret. Nedenstå...

Flere billeder fra Botanisk Have

Da Signe og jeg var i Botanisk have igår var der selvfølgelig - ja gæt selv når Signe deltager - masser af solskin, som vi kunne få glæde af mens vi fotografierede. Beviset på solskin ses lige her. Der var mange blomster, som vi ynder at dyrke som stueplanter. Men i drivhusene med de rigtige klimaforhold, så var planterne meget store. Der var bl.a. denne smukke bougainvillae og på dansk trillingeranke. Fantastisk at det også er muligt at dyrke citrustræer i drivhusene og det endda med masser af frugter. Da jeg så citrustræerne fik jeg associationer til vores dejlige familieferie på Kreta i oktober 2010. Øverst en blomst fra mandarintræet og mon ikke det er en mandarin fra træet, som er tilfældig placeret på en pæl lige inden for døren. Vi skulle selvfølgelig også i sommerfuglehuset og vi fik da lige lejlighed til at få et billede af én af de to sommerfugle vi så. Jeg håber da, at sommerfuglene blot gemte sig blandt planterne. Men det var ikke  helt let at...

Lyst til 'foto-safari'?

Jeg 'elsker' at fotografere med mit spejlreflekskamera og da jeg i en periode efter indbruddet ikke havde ét savnede jeg det meget. Det var ikke det samme at fotografere med et lille kompakt-kamera. Men jeg har stadig meget at lære for at få det optimale ud af DSLR-kameraets mange indstillinger. Og et kursus er absolut på ønskelisten. Men på blogtræffet i Life's have og til åben bloggerhave hos Hanne talte vi bla. om, at det kunne være sjovt at mødes for netop at tage foto's og lære af hinanden ift. DSLR-kameraernes mange muligheder. Og S igne og jeg aftalte, at vil ville sætte hinanden stævne for at 'lege', hvis hun fik et DSLR-kamera i fødselsdagsgave. Vi har derfor aftalt at 'lege' med vores kameraer i Botanisk Have  førstkommende søndag, altså søndag  d. 29. januar.  Hvis du har lyst til at 'lege med' så er du meget velkommen :-) Vi mødes indenfor i Palmehuset kl. 13. Idag tog jeg dog lidt forskud og lavede min egen fotosafari i have...