Gå videre til hovedindholdet

Røde efterårshindbær

At gå en tur i haven, når man kommer hjem efter en lang dag på arbejde og slutte turen omkring hindbærbeddet og putte et par efterårshindbær puttet i munden - uhm, det kan da ikke blive meget bedre :-)
Bærrene er store og flotte og der er ikke flere end vi sagtens kan nå at spise dem direkte fra planterne. Men det er nu også helt ok, for netop efterårshindbær taber en del i smagen ved at blive frosset ned.

Det er endnu min lille hemmelighed, at der er pluk- og spisbare hindbær i haven. Men jeg under nu også, at andre skal have muligheden for at smage den røde sødme - lige om lidt!


Og når jeg først har lækket nyheden, ved jeg også, at når sønnike har venner med hjem, så skal drengene lige forbi planterne og have sig en eftermiddags-godbid. Vi får ikke lov at have dem for os selv og det er helt ok - drengene har godt af det lille tilskud af C- og E-vitaminer og så mætter de samtidig, da hindbærene indeholder en del sunde kostfibre. Et dejligt rødt og sundt mellemmåltid til de sultne drengemaver!

Kommentarer

  1. uhmmmm, godt du ikke har adresse på - vi var nok flere der ku' tænke os at slå et smut forbi hindbærbuskene :) :)

    SvarSlet
  2. Hej Sussi,
    ja, det kan absolut anbefales at plante en række i haven, hvis altså du har plads - det er så skønt at spise bær fra planterne i efterårsvejret :-)

    SvarSlet

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

DIY - selvandings potte

I et indlæg i foråret (næh nu jeg får set efter, så var det faktisk vinter), lovede jeg at vise, hvad jeg skulle bruge nogle af alle de ting til, som jeg samlede. Tiden er kommet til at bruge de tomme konservesdåser til en selvvandings potte. Jeg er stærkt inspireret til idéen fra en video på Youtube hos en amerikansk dame og nu kan jeg jo selvfølgelig ikke husk hvor. Men I får lige opskriften her "på dansk". Jeg har brugt følgende ting; spand fra blomsterhandlere - én af de store spande, som de får afskårne blomster hjem i 5 konservesdåser med bund og top skåret af rund folie tærteform en-gangs karklud håndklæde rør, som er lidt længere end spandens højde pottejord plante - jeg har plantet en chili der i Jeg satte konservesdåserne ned i spanden og det er i dette område, at der er plads til vandet. For at vandet kun er i det nederste område, borede jeg et hul lige under højden af konservesdåserne. Hullet skal fungere som et overløbshul, således at va...

De små i haven

Det er ikke de små mennesker, der er tale om! Men istedet er de små blomster fanget med makro-linsen og når der kigges efter, så er der en del smukke små blomster Porcelænsblomstens fine små blomster har her besøg af en lille bille. De sidste blomster på kærmindsøstrene sidder helt oppe i toppen af blomsterstænglen - det varer ikke længe inden deres blomstring er slut. De små grøn/hvide blomster findes i hobetal på benveden. Det er ikke til at forstå, at den får flotte røde og orange frøstande hen på efteråret - og frøstandene er vel at mærke noget større end selv blomsten. De enkelte blomster på den lille sibiriske portulak er små, men oftest er der flere planter på samme sted og flere blomster samtidig, så derfor er den til at få øje på. Den sidste er én af mine yndlinge, som man skal kigge virkelig godt efter, for at finde - de små tobakspiber gemmer sig gerne under de rimelig store blade af tobakspibeplanten.

Rød havesyre

Hurra - Jeg opdagede igår, at planterne i haven begynder at røre på sig. Èn af de første jeg har fået øje på er rød havesyre, som står med små flotte blade. Havesyren står i staudebedet og har fået lov til at smide frø og nu kan jeg se, at den kommer flere steder i bedet, dog uden at den kommer over det hele som "ukrudt". I litteraturen skrives der, at det er en god idé, at fjerne blomsterne inden den sætter frø, idet planten kan være svær at fjerne fordi den har en dybtgående rod. Men indtil videre har jeg ikke haft problemer med, at den spreder sig for meget. Havesyre findes også i en grøn variant med saftige, græsgrønne blade, men jeg er nu glad for den røde, som giver lidt mere kolorit på bedet. Planten kommer med blomstrerstilke med mange skiveformede rust-/gul-farvede blomster fra midsommer, men umiddelbart er det for mig at se ikke blomsterne, der er det attraktive...