Røde efterårshindbær

At gå en tur i haven, når man kommer hjem efter en lang dag på arbejde og slutte turen omkring hindbærbeddet og putte et par efterårshindbær puttet i munden - uhm, det kan da ikke blive meget bedre :-)
Bærrene er store og flotte og der er ikke flere end vi sagtens kan nå at spise dem direkte fra planterne. Men det er nu også helt ok, for netop efterårshindbær taber en del i smagen ved at blive frosset ned.

Det er endnu min lille hemmelighed, at der er pluk- og spisbare hindbær i haven. Men jeg under nu også, at andre skal have muligheden for at smage den røde sødme - lige om lidt!

Og når jeg først har lækket nyheden, ved jeg også, at når sønnike har venner med hjem, så skal drengene lige forbi planterne og have sig en eftermiddags-godbid. Vi får ikke lov at have dem for os selv og det er helt ok - drengene har godt af det lille tilskud af C- og E-vitaminer og så mætter de samtidig, da hindbærene indeholder en del sunde kostfibre. Et dejligt rødt og sundt mellemmåltid til de sultne drengemaver!