Gå videre til hovedindholdet

Røde efterårshindbær

At gå en tur i haven, når man kommer hjem efter en lang dag på arbejde og slutte turen omkring hindbærbeddet og putte et par efterårshindbær puttet i munden - uhm, det kan da ikke blive meget bedre :-)
Bærrene er store og flotte og der er ikke flere end vi sagtens kan nå at spise dem direkte fra planterne. Men det er nu også helt ok, for netop efterårshindbær taber en del i smagen ved at blive frosset ned.

Det er endnu min lille hemmelighed, at der er pluk- og spisbare hindbær i haven. Men jeg under nu også, at andre skal have muligheden for at smage den røde sødme - lige om lidt!


Og når jeg først har lækket nyheden, ved jeg også, at når sønnike har venner med hjem, så skal drengene lige forbi planterne og have sig en eftermiddags-godbid. Vi får ikke lov at have dem for os selv og det er helt ok - drengene har godt af det lille tilskud af C- og E-vitaminer og så mætter de samtidig, da hindbærene indeholder en del sunde kostfibre. Et dejligt rødt og sundt mellemmåltid til de sultne drengemaver!

Kommentarer

  1. uhmmmm, godt du ikke har adresse på - vi var nok flere der ku' tænke os at slå et smut forbi hindbærbuskene :) :)

    SvarSlet
  2. Hej Sussi,
    ja, det kan absolut anbefales at plante en række i haven, hvis altså du har plads - det er så skønt at spise bær fra planterne i efterårsvejret :-)

    SvarSlet

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Dekorationer for ingen penge

Som lovet tidligere i dag, så kommer her en lille opdate på, hvad krea-ånden havde med sig. Hovedmålet var at få lavet kalenderdekorationen, så det var den jeg gav mig i kast med. Jeg havde købt små kugler (dem som man normalt hænger op på en gren) til formålet og et kalenderlys. Alt det andet er materialer, som jeg havde i hus. Den bløde ene er fra mine forældres have. Valnødderne er gemt fra sidste år og fra min brors have. Og så manglede jeg ligesom lidt mere hvidt, så jeg fandt sukkerknaldene frem. De er pakket enkeltvis ind i husholdningsfilm og derefter sat sammen tre og tre. Da jeg lavede sukkerknaldene, kom jeg til at tænke på, at for ca. 25 år siden sad jeg og mange andre og svøbte forskellige bønner, ris og andre tørrede madvarer i film og bandt de små poser på flamingo-kranse. Nu jeg havde tingene fremme, så kunne jeg lige så godt lave endnu en juledekoration - og tænk hvis krea-ånden ikke kom igen ... I brændekurven fandt jeg en god og stabil kævle, som fik e...

Fugle-mad

Grønne net fra mejsekugler er ikke den foretrukne måde, at servere maden til havens fugle på. Men jeg måtte erkende, at hvis jeg ville have et fugleliv i min baghave ved spisestuevinduet, så måtte jeg overgive mig og hænge nogle af de grønne net med mejsekugler op i grenene. Jeg lovede mig selv, at jeg ville samle nettene ind - for jeg hader at samle naboernes grønne net op i min have. For at undgå de grønne net, gik jeg stærkt inspireret af Havefolket , i gang med selv at lave noget fuglemad. Det blev en blanding af vildtfuglefrø, solsikkekerne og havregryn blandet i palmin.   Ophænget har jeg lavet ved at binde en knude med et stykke snor om en tændstik, som jeg har knækket svovlet af. Tændstikken er lagt på tværs nederst i en engangs-plastikkrus og derefter har jeg hældt den lune frøblanding i kruset. Nemt, ubesværet og med et minimum af "fedteri" fik jeg fyldt krusene og de er tilmed nemme at hænge op efterfølgende. Jeg lavede at to pakker palmin og en hel...

Den 1. december sne

Det er hvidt derude - den 1. december sne er faldet og giver et eventyrligt landskab. Sneen ligger som et fint lag på alle planter og der ligger den fint for der er ikke en vind, som truer med at vælte eller ommøblere den jomfruelige sne. Den stinkende nyserod står med fine knopper og det varer ikke lang tid inden den springer ud. Men inden da kan vi nyde den med lidt fint december-pynt.    Den skønne Rudbekia Triloba står stadig og lyser op med de gule blomster og hilser velkommen i forhaven. Den er nu også blevet pyntet med lidt december-sne.   Jeg har endnu ikke fået lavet adventskrans og kalenderlys dekoration. Tror lige jeg må en tur i haven for at samle lidt grønt. Der ligger også lidt birkeris og fyrrekogler, som jeg skal have samlet og lagt til tørre foran brændeovnen. Og så må jeg se, om den kreative og dekorative ånd finder mig i eftermiddag.