Gå videre til hovedindholdet

Katost

Planten er fundet i haven blandt høstanemonerne i skygge. Planten er godt gemt blandt høstanemonernes løv, så næsten kun blomsterne er at se. Det er muligt, at den har været der før, men den har i så fald aldrig fanget min opmærksomhed. Og egenlig er den da ganske pæn og yndig, med de fem kronblade og den hvide midte - en helt ren hvid blomst og med et dekorativt løv.

Jeg har måttet ty til havelitteratur for at finde ud af, hvilken plante, der er tale om. Sjovt nok så omtaler de seneste numre af 'Haven' (juli/august) og 'Alt om Haven' (juli/august) begge katost, som jeg tror planten er. Men om det er en rosen-, moskus- eller silkekatost kan jeg ikke umiddelbart finde ud af. Ud fra de sparsomme oplysninger jeg har i bladene og plantens løv, vil jeg gætte på at det er en moskuskatost?


Gad vide hvordan navnet katost skal udtales; ka-tost eller kat-ost, hmm!

I begge blade står, at katost er en ivrig selvsåer. Det vil jeg benytte mig af og få samlet frø, så jeg kan få flere planter. Planterne vil jeg bruge, når jeg får lavet de farveopdelte rum i haven, som jeg drømmer om - den skal med i det hvide område sammen med en hvid klatre- eller buskrose, hosta med hvide markeringer, hvid jakobsstige og .....

I 'Alt om Haven' er der en lille sjov oplysning omkring katost;
De gamle romere serverede katost og spiste dem som stuvet spinat krydret med olie og eddike
Etiketter:

Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Foto-aftale i Botanisk have med Signe

Signe og jeg havde en fantastisk dejlig eftermiddag i Botanisk have hvor vi fik skudt mange billeder samtidig med, at hyggede og delte erfaringer. Signe tog en masse flotte billeder, som du kan se i hendes indlæg og hun viser også et eksempel på, hvad det gør ved billedet, når lysstyrken ændres. Jeg arbejdede en del med dybdeskarphed i billederne og legede med de forskellige muligheder, som blænden giver. Det er et utroligt vigtigt 'værktøj' for os havebloggere/-'fotografer'. Blændvidden kan bruges til at regulere skarpen ift. om vi ønsker at stille skarp på blot én blomst eller hvis vi ønsker at vise et helt bed, hvor alle planter er lige skarpe. Her et par eksempler på hvordan blændvidden kan bruges. På det øverste billede af cameliaen er der brugt en høj blændværdi f/36 og derfor er det både blomst og baggrund, som står skarpt. På det nederste er der brugt en lav blændværd f/8 og dermed står blomsten tydeligt frem og baggrunden er sløret. Nedenstå...
30 kommentarer
Læs mere

Flere billeder fra Botanisk Have

Da Signe og jeg var i Botanisk have igår var der selvfølgelig - ja gæt selv når Signe deltager - masser af solskin, som vi kunne få glæde af mens vi fotografierede. Beviset på solskin ses lige her. Der var mange blomster, som vi ynder at dyrke som stueplanter. Men i drivhusene med de rigtige klimaforhold, så var planterne meget store. Der var bl.a. denne smukke bougainvillae og på dansk trillingeranke. Fantastisk at det også er muligt at dyrke citrustræer i drivhusene og det endda med masser af frugter. Da jeg så citrustræerne fik jeg associationer til vores dejlige familieferie på Kreta i oktober 2010. Øverst en blomst fra mandarintræet og mon ikke det er en mandarin fra træet, som er tilfældig placeret på en pæl lige inden for døren. Vi skulle selvfølgelig også i sommerfuglehuset og vi fik da lige lejlighed til at få et billede af én af de to sommerfugle vi så. Jeg håber da, at sommerfuglene blot gemte sig blandt planterne. Men det var ikke  helt let at...
30 kommentarer
Læs mere

Lyst til 'foto-safari'?

Jeg 'elsker' at fotografere med mit spejlreflekskamera og da jeg i en periode efter indbruddet ikke havde ét savnede jeg det meget. Det var ikke det samme at fotografere med et lille kompakt-kamera. Men jeg har stadig meget at lære for at få det optimale ud af DSLR-kameraets mange indstillinger. Og et kursus er absolut på ønskelisten. Men på blogtræffet i Life's have og til åben bloggerhave hos Hanne talte vi bla. om, at det kunne være sjovt at mødes for netop at tage foto's og lære af hinanden ift. DSLR-kameraernes mange muligheder. Og S igne og jeg aftalte, at vil ville sætte hinanden stævne for at 'lege', hvis hun fik et DSLR-kamera i fødselsdagsgave. Vi har derfor aftalt at 'lege' med vores kameraer i Botanisk Have  førstkommende søndag, altså søndag  d. 29. januar.  Hvis du har lyst til at 'lege med' så er du meget velkommen :-) Vi mødes indenfor i Palmehuset kl. 13. Idag tog jeg dog lidt forskud og lavede min egen fotosafari i have...
33 kommentarer
Læs mere