Gå videre til hovedindholdet

Katost

Planten er fundet i haven blandt høstanemonerne i skygge. Planten er godt gemt blandt høstanemonernes løv, så næsten kun blomsterne er at se. Det er muligt, at den har været der før, men den har i så fald aldrig fanget min opmærksomhed. Og egenlig er den da ganske pæn og yndig, med de fem kronblade og den hvide midte - en helt ren hvid blomst og med et dekorativt løv.

Jeg har måttet ty til havelitteratur for at finde ud af, hvilken plante, der er tale om. Sjovt nok så omtaler de seneste numre af 'Haven' (juli/august) og 'Alt om Haven' (juli/august) begge katost, som jeg tror planten er. Men om det er en rosen-, moskus- eller silkekatost kan jeg ikke umiddelbart finde ud af. Ud fra de sparsomme oplysninger jeg har i bladene og plantens løv, vil jeg gætte på at det er en moskuskatost?


Gad vide hvordan navnet katost skal udtales; ka-tost eller kat-ost, hmm!

I begge blade står, at katost er en ivrig selvsåer. Det vil jeg benytte mig af og få samlet frø, så jeg kan få flere planter. Planterne vil jeg bruge, når jeg får lavet de farveopdelte rum i haven, som jeg drømmer om - den skal med i det hvide område sammen med en hvid klatre- eller buskrose, hosta med hvide markeringer, hvid jakobsstige og .....

I 'Alt om Haven' er der en lille sjov oplysning omkring katost;
De gamle romere serverede katost og spiste dem som stuvet spinat krydret med olie og eddike

Kommentarer

Populære indlæg fra denne blog

Juledekorationer hos søster

Da vi var hos min søster forleden, så benyttede jeg lejligheden til at tage lidt billeder af hendes juledekorationer. Jeg synes, at hun er rigtig dygtig til at binde og lave dekorationer, så det er altid en fornøjelse at komme på besøg og se, hvad hun nu har fundet på.

Specielt her til jul, har hun mange forskellige. Nogle af dem er nye og andre er gamle, som er frisket op med nyt, men alle smukke dekorationer, som oser af jul.






En lille smagsprøve på nogle af dekorationer som skaber stemning hos søster :-)

Rød havesyre

Hurra - Jeg opdagede igår, at planterne i haven begynder at røre på sig. Èn af de første jeg har fået øje på er rød havesyre, som står med små flotte blade. Havesyren står i staudebedet og har fået lov til at smide frø og nu kan jeg se, at den kommer flere steder i bedet, dog uden at den kommer over det hele som "ukrudt". I litteraturen skrives der, at det er en god idé, at fjerne blomsterne inden den sætter frø, idet planten kan være svær at fjerne fordi den har en dybtgående rod. Men indtil videre har jeg ikke haft problemer med, at den spreder sig for meget.

Havesyre findes også i en grøn variant med saftige, græsgrønne blade, men jeg er nu glad for den røde, som giver lidt mere kolorit på bedet. Planten kommer med blomstrerstilke med mange skiveformede rust-/gul-farvede blomster fra midsommer, men umiddelbart er det for mig at se ikke blomsterne, der er det attraktive ved denne urt. Blomsterstandene bliver op til 50-80 cm høje. Planten trives bedst i sol til halvskygge og…

Pæon-aften

Jeg havde en dejlig tirsdag aften, idet jeg var i Hvalsø hos Pæoneksperten. Jeg var så heldig at jeg havde fået lokket min søster med dertil. Arrangementet foregik i pæonhaven, hvor vi havde lejlighed til at gå rundt og nyde alle de dejlig pæoner - og der er rigtig mange forskellige!


Claus Dalby var i haven for at fortælle om sin bog 'Bonderoser og pæoner'. Men lige inden Claus gik på,   så svarede Thomas fra Pæoneksperten på konkrete spørgsmål vedrørende pæoner.

Og jeg blev da lige en kende klogere i forhold til den forestående flytning af min pæon. Thomas fortalte, at for at sikre blomstringen, skal den deles, sådan at der er 3-5 rodskud (tror jeg nok, at han kaldte dem) på hver plante. Pæonen stimuleres derved til at danne nyt rodnet og dermed blomstre - så tager det forhåbenligt ikke mange år, før den blomstrer igen.


Claus er en god fortæller og er god til at krydre sin viden omkring pæoner med små anekdoter fra haveverdenen. Han fortalte bl.a. om hvordan Itoh hybriderne er…