Basilikum

Vejret arter sig ikke til udendørsarbejde - DMI's prognose for byvejret her i området har ellers hele dagen hårdnakket påstået, at det ikke skulle regne, men det har det alligevel tilladt sig at gøre på vores matrikel! Men heldigvis er der så andre meningsfulde aktiviteter at give sig til ex. at så krydderurter.

Vi nyderer at krydre vores mad med friske krydderurter og vi har en hel del i krukker i haven. Men udvalget kan sagten blive større. Basilikum er én af de foretrukne, men den skal have godt med varme og sol og det er svært at finde tilstrækkelig med sol i vores have. Men i drivhuset, er der tilpas med varme sommeren igennem og der vil den gerne gro.


Jeg har sået fire forskellige slags basilikum; rød basilikum, kanel basilikum, citron basilikum og dværg basilikum. Potterne har jeg valgt at sætte i vindueskarmen i et af værelserne, da det endnu er for koldt i drivhuset, til at basilikum vil spirre.

Nu er forberedelserne gjort til, at vi kan høste basilikum i rigelige mængder til sommer!