Et par timer i haven med en rosensaks i hånden nytter og pynter!
Vinen i drivhuset blev beskåret. I havebøger og på nettet findes meget litteratur, som beskriver, at vinen skal beskæres omkring nytår - beskæres den senere vil den bløde. Men min erfaring siger mig, at vinen ikke forbløder trods beskæring på nuværende tidspunkt. Og så har jeg så svært ved at tage mig sammen til at trodse kulden ved nytårstide - jeg har det som bjørnen; om vinteren er jeg gået i hi ift. udendørs sysler.
Udenfor drivhuset flankeres indgangen så flot af store citronmelisser. De spæde skud er allerede godt på vej og efter de visne stilke blev fjernet, ser de lækre og sprøde ud. Når de bliver lidt større, skal de bl.a. bruges til citronmelisse muffins. Vi bruger den også som smagsgiver i en karaffel isvand en lun sommerdag eller til pynt på desserter. Eller til en kop god te.
Citronmelissen er rigtig flittig til at sprede sig med frø og den dukker derfor op mange steder i bedene. Men heldigvis er roden kompakt uden udløbere eller dybe rødder, så de er nemme at fjerne, hvor de er uønskede. Men de to store flotte planter ved drivhusets indgang står dog på rette sted.
Vinen i drivhuset blev beskåret. I havebøger og på nettet findes meget litteratur, som beskriver, at vinen skal beskæres omkring nytår - beskæres den senere vil den bløde. Men min erfaring siger mig, at vinen ikke forbløder trods beskæring på nuværende tidspunkt. Og så har jeg så svært ved at tage mig sammen til at trodse kulden ved nytårstide - jeg har det som bjørnen; om vinteren er jeg gået i hi ift. udendørs sysler.
Udenfor drivhuset flankeres indgangen så flot af store citronmelisser. De spæde skud er allerede godt på vej og efter de visne stilke blev fjernet, ser de lækre og sprøde ud. Når de bliver lidt større, skal de bl.a. bruges til citronmelisse muffins. Vi bruger den også som smagsgiver i en karaffel isvand en lun sommerdag eller til pynt på desserter. Eller til en kop god te.
Citronmelissen er rigtig flittig til at sprede sig med frø og den dukker derfor op mange steder i bedene. Men heldigvis er roden kompakt uden udløbere eller dybe rødder, så de er nemme at fjerne, hvor de er uønskede. Men de to store flotte planter ved drivhusets indgang står dog på rette sted.
Kommentarer
Send en kommentar