Gå videre til hovedindholdet

Potentiale for lækre kål

Forspirede kål og passende vejr var en god kombination!

Både spidskål og grønkål har stået beskyttet i potter i havehuset og var klar til at udplantning og da vejret fortrinsvis har været overskyet i dag blev kålbedet tilplantet



For en lille måned siden købte jeg små forspirrede spidskål og grønkål på planteskolen. Jeg har erfaring for, at købes kålplanterne, når det er tid til udplantning, er planterne ofte lange i stilken og "væltet". Derfor blev kålplanterne købt tidligt i år og omplantet i hver sin potte. Planterne har stået beskyttet i havestuen, hvor de har kunne vokse sig fint store og rødderne var begyndt at vokse ud af hullerne i bunden af potten.


Da planterne blev taget ud af potterne var der fine og mange rødder ved hver plante. Jeg tænker, at de har fået et godt forspring, som gør dem mere modstandsdygtige for vejr og vind i urtehaven.

Alle kålplanter er blevet plantet dybt - noget som jeg har lært her i foråret, at det er en god idé at gøre. Det betyder blandt andet at planterne står stabilt i jorden og ikke skal bruge kræfter på at "holde balancen".


Som det ses er de plantet dybt og jeg har forsøgt, at plante så dybt, at der hvor spidskålens hoved udspringer, er placeret lige over jorden.


Ni spidskål er plantet i kantrækkerne med 40 cm mellem hver og i midterrækken er der plantet otte grønkål - på nogenlunde lige rækker.

Vanderen er igang med at vande bedet, så de kan få en god start. Og i morgen kommer der bionet over planterne, så angreb af sommerfuglelarver kan undgåes (minimeres) - vi skulle jo gerne have en masse dejlige kål gennem sommeren og efteråret.

Kommentarer

  1. De står vel nok flot, jeg håber der bliver til mange mange kål-middage

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak Sussi - ja, det bliver skønt at kunne høste knitrende sprøde kål til maden.

      Slet
  2. Åh det er rigtig forår - det er så skønt med den spiselige have! Jeg nyder virkelig at dyrke lidt spiseligt i min have.

    Jeg dyrkede spidskål sidste år, men der gik larver i dem alle - så de endte som hønsemad... Men jeg håber på en dag at kunne dyrke dem med succes!

    SvarSlet
    Svar
    1. Enig - foråret er virkelig en dejlig tid :-) Også her nyder vi at kunne dyrke og hente spiseligt i haven.

      Uha ja - de sk... larver. Jeg havde bionet over mine spidskål sidste år og havde ingen larver. Men, men, men den første spidskål vi fik ind i køkkenet var fyldt med dræbersnegle unger inde i hovedet, uakk. Så her blev spidskålene også til hønsemad! Håber også at det lykkes i år for os. Har strøet Ferramol, så krydser fingre i år. Håber at det lykkes for dig - for nyhøstede sprøde spidskål er en gudespise.

      Slet
  3. Det ser riktig flott ut ! Net er nok viktig nå, her er det iallfall nok av gul sommerfugl nå.
    Ha en fin uke.:-)
    Eirin

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak :-) Og bionettet er kommet over kålene, så håber virkelig, at det er gjort i tide.

      Slet

Send en kommentar

Populære indlæg fra denne blog

Ny pergola

Tobakspibeplanten har fået mere plads! Et par af havens stolper med rionet har fået en overlægger og tobakspibeplanten har derved fået lidt mere plads at brede sig på. 











Jeg har længe haft et ønske, om at forbinde stolperne med tobakspibeplanten og stolperne på den anden side af græsstriben. Et ønske som nu er blevet opfyldt og vi har fået en pergola.

Tobakspibeplanten er stor og kraftig og griber fast i planterne, som gror omkring den. Håber er derfor, at den vil gribe fast i loftet med rionet i pergolaen og med tiden danne et grønt loft. Men den skal nok have en hjælpende hånd i starten for at blive guidet det rigtige sted hen.

På modsatte side af pergolaen er der også stolper med rionet, men herpå er der sat et par klematis. De er endnu små og plantet sidste år, så der går nok noget tid førend de fylder.

Ananaskirsebær - Physalis peruviana

Den selvsåede ananaskirsebær vokser flittigt og den er kommet i blomst. Men blomsterne sidder gemt under bladene, så man skal kigge godt efter for at se den lille gule blomst.


Jeg undres gang på gang over, at jeg ser et med øjet, men når jeg ser det samme motiv på et foto, så ser jeg ganske andre ting. På dette foto opdagede jeg, at stænglen er ganske dekorativ med dens stribe!

Og da jeg fik set kigget planten endnu mere efter i hjørnerne, så var der sørme også frugter på vej. De sidder i små hylstre, som ligner 'lanterner' a la stauden japanske lygter. Når 'lanternerne'  visner, så er ananaskirsebærret indeni ved at være moden.


Sidste år syntes jeg ikke, at jeg fik nok ud af ananaskirsebærret. Jeg tror, at det skyldtes følgende;

bærrene faldt løbende til jorden, nogle modne andre umodne. Jeg havde nok en forventning om, at der blev mange modne på én gang i år skal lanterne skal tjekkes for at få bærrene plukket på det rigtige tidspunkt dvs. løbende og uden forventning …

Svampe

Disse to forskellige svampe var at finde i græsplænen idag. Den hvide fandt jeg ikke mindre end ni af ialt. Ingen af os har viden om svampe, men kunne denne spises, så var der masser af føde i den, for de var store og tunge. Under den runde hat var der en hvid "hinde", som dog ikke var hel og derfor kunne lamellerne. Stokken var tyk og virkede massiv og sluttede af i en rund rod, hvorfor den var let at vælte.

Den naturbrune svamp med en blå ring i hatten var heldigvis ensom - den ser nemlig giftig ud. Læg mærke til edderkoppen på svampen - den ser ikke samme signal som jeg! Under den flade hat var der lameller og en meget tynd stok og da jeg ville vælte svampe gik hatten i stykker.

Alle ti svampe er fjernet fra græsplænen og smidt i skraldespanden. Vi skal have fødselsdagsgæster imorgen og deriblandt to mindre børn - vi tager ingen unødige risici med evt. giftige svampe her!