Gå videre til hovedindholdet

Tilplantning

Det fugtige vejr afstedkom idag, en tur til Gartneri Toftegård, som har specialiseret sig i tomater og chili. Ud over nævnte planter var der udplantningsplanter ex. kål, bønner og squash og mange forskellige krydderurter. Du kan se deres store udvalg her; http://www.gartneri-toftegaard.dk/.

Men især har jeg et ømt punkt for krydderurter, som der var mange forskellige af og endda mange forskellige sorter indenfor hver krydderurt. Det var rigtig fristende, men jeg holdt mig i skindet og købte "kun" tre: Stevia, brogetbladet rosenmynte og kryddersalvie.



Steviaen - Stevia rebaudiana er er plantet i den blå potte. Stevia kaldes også sukkerplanten og er ca. 300 gange sødere end sukker. Spiser man et blad, har man sødmen i munden i flere timer. Stevia kan bla. bruges som sødemiddel i læskedrikke. Vi glæder os til at eksperimentere med planten i andre mad-sammenhænge ex. til stevia-is.

Rosenmynte - Calamintha grandiflora har jeg ønsket i mange år. Den var en del af krydderurtesamlingen i den tidligere fynske have, hvor jeg var rigtig glad for at lave te af et par friske blade. Den har små yndige lyserøde læbeblomster og selve planten lugter ganske rigtig af roser. Dejligt at have den i hus igen og så endda en broget én af slagsen.

Salvie har vi haft i haven i mange år, men den var grim og ranglet og måtte derfor lade livet da der skulle bygges terrasse, hvor den stod. En salvie kan ikke undværes i husholdningen, så derfor kom der en ny slavie med hjem - Salvia officinalis ' Nazareth'.

To forskellige chili - Capsicum annuum 'Espelette', styrke 5 og Capsicum annuum 'Ancho Zac', styrke 1. Styrken angives fra 1-10, hvor 1 er uden styrke og 10 er mega-stærk. Chili ynder meget sol og varme, så derfor er begge plantet i krukker i drivhuset.


Derudover købte jeg to bøf-tomater; 'Brandywine' og 'Stribed German' samt to blomme-tomater; 'Toftegaards røde miniblomme' og 'Santonio'. Jeg har plantet to tomater i én plantesække på kapilærkasse. Mellem de første er der plantet en squash, som jeg har fået af min søster (selvsået) og mellem de to næste er der plantet kanel basilikum (selvsået).

Jeg har endnu en ledig plantesæk, men den står desværre i et skyggefuldt område. Tidligere har jeg forsøgt med tomat, men planterne bliver høje og ranglede og planterne gav kun få tomater grundet mangel på sol. Nogle idéer til, hvad der kan trives der?

Hvis vi selv må sige det, så har vi et drivhus med mange lækkerier!

Kommentarer

  1. Hej Susanne, det lyder som en vidunderlig drivhus du har fået gang i dette forår. Hvor er det spændende planter du finder. Med den terasse, kan jeg godt forstå du venter på solen. ;-)

    SvarSlet
  2. Tak Marianne, vi er også spændte på udbyttet.
    Vi har siddet på terrassen til kl. 20.30 i solskin. Inde i "hesteskoen" var der ingen vind - det var bare skjønt :-)

    SvarSlet
  3. Hej,
    Tak for god læsning.
    Til information, så har jeg lavet en dansk informations side omkring Stevia planten. I kan se de her: http://steviawiki.dk/

    Håber i kan bruge det :)

    SvarSlet

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

DIY - selvandings potte

I et indlæg i foråret (næh nu jeg får set efter, så var det faktisk vinter), lovede jeg at vise, hvad jeg skulle bruge nogle af alle de ting til, som jeg samlede. Tiden er kommet til at bruge de tomme konservesdåser til en selvvandings potte. Jeg er stærkt inspireret til idéen fra en video på Youtube hos en amerikansk dame og nu kan jeg jo selvfølgelig ikke husk hvor. Men I får lige opskriften her "på dansk". Jeg har brugt følgende ting; spand fra blomsterhandlere - én af de store spande, som de får afskårne blomster hjem i 5 konservesdåser med bund og top skåret af rund folie tærteform en-gangs karklud håndklæde rør, som er lidt længere end spandens højde pottejord plante - jeg har plantet en chili der i Jeg satte konservesdåserne ned i spanden og det er i dette område, at der er plads til vandet. For at vandet kun er i det nederste område, borede jeg et hul lige under højden af konservesdåserne. Hullet skal fungere som et overløbshul, således at va

Rionet brugt til forskellige formål

Så blev der skåret endnu et par rionet til, som skal bruges til espalier i haven. Og de blev også sat op. Det første blev sat op ved urtehaven, hvor de skal fungere dels som rum-skaber og "blikfanger" og dels skal der gro et par tornløse brombær op af det. Det andet ved tobakspibeplanten, som ikke har haft noget at klatre op af siden vi fjernede hækken i efteråret 2011, så det bliver dejligt at få den som en væg i stedet for ud over græsplænen. Jeg havde set hos min veninde på Fyn, at hun havde nogle bøjede rionet som fungerede som plantestøtter. Smart, så det måtte jeg også have. Heldigvis havde jeg gemt resterne fra denne og fra sidste gang vi skar til (man er jo samler), så jeg fandt nogle gode stykker jeg kunne anvende. Jeg bøjede nettene over et bræt. Mens jeg stod på brættet, tog jeg fat i nettet og trak nettet op mod mig selv. Det var nødvendigt at tage fat så langt nede mod brættet som muligt for at få en nogenlunde skarp bøjning.   Et lille stykke af ri

Ny pergola

Tobakspibeplanten har fået mere plads! Et par af havens stolper med rionet har fået en overlægger og tobakspibeplanten har derved fået lidt mere plads at brede sig på.  Jeg har længe haft et ønske, om at forbinde stolperne med tobakspibeplanten og stolperne på den anden side af græsstriben. Et ønske som nu er blevet opfyldt og vi har fået en pergola. Tobakspibeplanten er stor og kraftig og griber fast i planterne, som gror omkring den. Håber er derfor, at den vil gribe fast i loftet med rionet i pergolaen og med tiden danne et grønt loft. Men den skal nok have en hjælpende hånd i starten for at blive guidet det rigtige sted hen. På modsatte side af pergolaen er der også stolper med rionet, men herpå er der sat et par klematis. De er endnu små og plantet sidste år, så der går nok noget tid førend de fylder.