H(e)aven

Endelig fik jeg taget mig sammen til at få plantet blårbærplanterne tilbage i bedet igen. Det har været en skøn sommer, men jeg synes det har været alt for varmt til at arbejde i haven. Seks planter har været plantet tidligere i bedet, men jeg kan se, at jeg har snydt, da jeg plantede dem for tre år siden. Godt nok var der spagnum i bedet, men jeg fik ikke plantet så der var spagnum under planterne. Måske derfor at planterne ikke har ydet noget særligt endnu. Jeg har været i tvivl om det var hensigtsmæssigt at beskære planterne i forbindelse med plantningen. Men Blåbæravlerforeningen skriver, at det beskæring skal gøres, så der aldrig er grene, som er mere end seks år gamle, men nævner intet om det ved planting. Spagnum er smidt i bedet og denne gang har jeg været omhyggelig med at få spagnum i hullerne, så blåbærplanternes rødder har mulighed for at søge nedad.   Og ja, jeg ved godt, at det ikke er smart at bruge spagnum grundet skader på fauna og flora i højmoserne, hvo

En af højdespringerne i år er løvstikken. Stakittet er omkring 2 m højt, så mon ikke den rammer lidt over 2,5 m i højden. Løvstikken er én af de planter, som kommer sent om foråret, men den har taget revanche på trods af den tørre sommer. Den er nu blevet klippet ned, da alt det grønne er væk og der stod kun stænglerne tilbage. Og med alle de frø, den har sat, så skulle den helst ikke når at smide frø, så jeg har den over hele haven. Jeg kunne ikke lade være med at samle frøene og tænker, at hvis nogle er interesseret i frø, så sender jeg gerne mod betaling af mobilporto. Jeg har også samlet frø af sødskærm/spansk kørvel, som jeg gerne deler ud af. Det ene krydderurtebed er groet godt til med fire forskellige mynter, dild, slangehvidløg, etageløg og cola-malurt. Den ene af mynterne har desværre bredt sig voldsomt i bedet, på trods af at jeg har forsøgt at begrænse den i en potte, men potten har åbenbart ikke været stor nok. Så når det hele visner ned, må jeg se,

Forleden dag kom sønnen på 14 år og sagde; "vi spiser altså for lidt chili - er det muligt, at vi kan få noget mere mad som er lidt stærkere?" Og ja, det vil vi gerne lave, for chili er blandt andet fyldt med antioxidanterne A- og C-vitamin. Derudover øger chili mæthedsfornemmelsen og sætter stofskiftet i vejret. Der er da ingen ting at betænke sig på, når vi endda har to chiliplanter i drivhuset med modne chilli'er. Den røde er en Chili Apatche og den gule er en Chili Chyenne - to chilli med middelstyrke. Jeg har en tredje som endnu står med grønne frugter. De begynder nu at modne i en fart, som vi slet ikke kan følge med til at bruge i maden. Så derfor ville jeg prøve at lave en chilisalt. Det har jeg ikke prøvet før, så jeg måtte i facebook gruppen 'Danske Chili entusiaster' for at finde en opskrift. Men den jeg fandt var uden mængde angivelser og det siger jo egentligt sig selv for dels er det forskelligt hvor stærk man ønsker saltet og dels er mængde

Igen i år jeg valgt at at plante en flok dahlia foran drivhuset. Dels var de bede jeg skulle have dem i ikke klar. Og dels så var det ikke alle knoldene, som jeg havde fået sat farve på, så hvor skulle jeg sætte dem. Men egenligt så synes jeg det også er meget pænt med et bedet foran drivhuset plantet til med den samme plante. Og så pyt med at det er forskellige farver.  Jeg må huske at få sat skilte på dem til næste år, så jeg kan få dem ud i bedene, hvor jeg gerne vil have dem til næste år.  Denne dahlia, som jeg viser nedenfor, står dog for sig selv. Jeg ved ikke helt om jeg kan lide den, men den er kæmpestor i blomsten og det fascinerer mig en smule.  Lucky number har jeg dog styr på og den står nøjagtig det samme sted som sidste år og året før - sammen med purpur solhattene. Jeg synes de er et smukt par.  Men mange af blomsternes kronblade er der smagt på. Bladværket er intakt, så jeg tror ikke, at det er dræbersneglene, som er på spil. Men hvad kan det så

I søndags fik vi 5 mm regn - det var noget urtehaven kunne lide. Og planterne bliver helt anderledes friske at se på, når de har fået lidt regn og endnu bedre med regndråber på bladene. Dette billede er taget ud af et værelsesvindue.  Jeg har i år forsøgt at så forskellige blomster imellem afgrøderne, da jeg synes at urtehaven derved giver et smukt udtryk. Men rævehalerne ovenfor er faktisk selvsåere fra sidste år, som blot er blevet flyttet lidt rundt til hensigtsmæssige rækker i højbedene.  Også en del tagetes har sået sig selv, så de er også blevet flyttet rundt.  De øvrige blomster er blå hør og jomfru i det grønne. De er desværre ikke blevet den store succes. Få frø af jomfru i det grønne er spirret og de planter, som er blevet til noget er noget småtteri. Den blå hør er heller ikke spiret for godt. Men derudover synes jeg, at de er blevet alt for høje og ranglede, så de vælter for et godt ord.  Bønnerne er begyndt at give og også squash har vi fået nogle stykker a

Jeg får lyst til at viser jer mit præriebed, som klarer sig rimelig godt her i tørken - men det er selvfølgelig også planter, som hvis habitat er tørre og solrige områder. Først et par overbliksbilleder - fra den dag bedet blev tilplantet d. 11. maj dette år og dernæst et billede af hvordan bedet ser ud i dag. Der er stadig huller med bar jord, men jeg synes det er vokset fantastisk godt til på små tre måneder.  Sct. Hans urten Sedum 'Matrona' er endnu ikke så stor, men min erfaring med andre Sct. Hans urter siger mig, at den i løbet af et par år bliver en stor og kraftig plante - jeg kan håbe på, at det allerede sker til næste år. Havepurpursolhatten 'White Swan' blomstrer så flot og en står rigtig fint sammen med den brogetbladede havesandrør 'Overdam', som ses i baggrunden. Igen 'White Swan' som gør sig fint sammen med bjergmynten Calmintha nepeta ssp. nepeta' og blåaksen Sesleria heufleriana. Havepurpursolhatten 'Magnus